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慕容陽 377萬字 25566人讀過連載

《一線免費在線看中文版在線看網頁》

　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時,，醬齊視秋時,，飲齊視冬時。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍去正脊,，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達五，右達五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

　　亨狗于東方,，祖陽氣之發(fā)于東方也。洗之在阼,，其水在洗東,，祖天地之左海也。尊有玄酒,，教民不忘本也,。

　　凡侍于君，紳垂,，足如履齊,，頤溜垂拱，視下而聽上,，視帶以及袷,，聽鄉(xiāng)任左。凡君召,，以三節(jié)：二節(jié)以走,，一節(jié)以趨。在官不俟屨,，在外不俟車,。士于大夫，不敢拜迎而拜送,；士于尊者,，先拜進面，答之拜則走,。士于君所言,，大夫沒矣,，則稱謚若字，名士,。與大夫言,，名士字大夫。于大夫所,，有公諱無私諱,。凡祭不諱，廟中不諱,，教學臨文不諱,。古之君子必佩玉，右征角,，左宮羽,。趨以《采齊》，行以《肆夏》,，周還中規(guī),，折還中矩，進則揖之,，退則揚之,，然后玉鏘鳴也。故君子在車,，則聞鸞和之聲,，行則鳴佩玉，是以非辟之心,，無自入也,。

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