　　凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí)。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無(wú)脯,，有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無(wú)蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚(yú)去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚(yú)曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚(yú)為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

老祖宗在天有靈

南門(mén)士超

　　桓玄為太傅,，大會(huì),，朝臣畢集,。坐裁竟,，問(wèn)王楨之曰：“我何如卿第七叔？”於時(shí)賓客為之咽氣,。王徐徐答曰：“亡叔是壹時(shí)之標(biāo),，公是千載之英?！币甲鴼g然,。

鳳顏劫爺?shù)膬A城寵妃

道閼逢

　　唯天子之喪,，有別姓而哭。魯哀公誄孔丘曰：“天不遺耆老,，莫相予位焉,，嗚呼哀哉！尼父,！”國(guó)亡大縣邑,，公、卿,、大夫,、士皆厭冠，哭于大廟,，三日,，君不舉?；蛟唬壕e而哭于后土,。孔子惡野哭者,。未仕者,，不敢稅人；如稅人,，則以父兄之命,。士備入而后朝夕踴。祥而縞,，是月禫,，徙月樂(lè)。君于士有賜帟,。

英雄之國(guó)

化南蓉

　　殷仲堪當(dāng)之荊州,，王東亭問(wèn)曰：“德以居全為稱(chēng)，仁以不害物為名,。方今宰牧華夏,，處殺戮之職，與本操將不乖乎,？”殷答曰：“臯陶造刑辟之制,，不為不賢；孔丘居司寇之任,，未為不仁,。”

遠(yuǎn)古生存狂

宗政建梗

　　王敦引軍垂至大桁,，明帝自出中堂,。溫嶠為丹陽(yáng)尹,，帝令斷大桁，故未斷,，帝大怒,，瞋目，左右莫不悚懼,。召諸公來(lái),。嶠至不謝，但求酒炙,。王導(dǎo)須臾至,，徒跣下地，謝曰：“天威在顏,，遂使溫嶠不容得謝,。”嶠於是下謝,，帝乃釋然,。諸公共嘆王機(jī)悟名言。

透視之眼

程以松

　　周伯仁道桓茂倫：“嵚崎歷落可笑人,?！被螂?yún)謝幼輿言。

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