　　曾子問曰：“宗子為士,，庶子為大夫，其祭也如之何,？”孔子曰：“以上牲祭于宗子之家,。祝曰：‘孝子某為介子某薦其常事?！糇谧佑凶?，居于他國，庶子為大夫,，其祭也,，祝曰：‘孝子某使介子某執(zhí)其常事?！瘮z主不厭祭,，不旅，不假,，不綏祭,，不配。布奠于賓,，賓奠而不舉,，不歸肉,。其辭于賓曰：‘宗兄、宗弟,、宗子在他國,，使某辭,?！痹訂栐唬骸白谧尤ピ谒麌訜o爵而居者,，可以祭乎,？”孔子曰：“祭哉！”請問：“其祭如之何,？”孔子曰：“望墓而為壇,，以時祭。若宗子死,，告于墓而后祭于家,。宗子死，稱名不言孝,，身沒而已,。子游之徒，有庶子祭者以此,，若義也,。今之祭者，不首其義,，故誣于祭也,。”

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　　孔君平疾篤,，庾司空為會稽,，省之，相問訊甚至,，為之流涕,。庾既下床，孔慨然曰：“大丈夫將終,，不問安國寧家之術,，迺作兒女子相問！”庾聞,，回謝之,，請其話言。

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　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時,，醬齊視秋時,，飲齊視冬時。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍去正脊,，兔去尻，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達五,，右達五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

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　　支道林還東,，時賢並送於征虜亭,。蔡子叔前至，坐近林公,。謝萬石後來,，坐小遠。蔡暫起,，謝移就其處,。蔡還，見謝在焉,，因合褥舉謝擲地,，自復坐。謝冠幘傾脫,，乃徐起振衣就席，神意甚平,，不覺瞋沮,。坐定，謂蔡曰：“卿奇人,，殆壞我面,。”蔡答曰：“我本不為卿面作計,?！逼溽幔司悴唤橐?。

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　　高子皋之執(zhí)親之喪也,，泣血三年，未嘗見齒,，君子以為難,。

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