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公冶祥文 632萬字 439168人讀過連載

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　　南郡龐士元聞司馬德操在潁川,，故二千裏候之,。至，遇德操采桑,，士元從車中謂曰：“吾聞?wù)煞蛱幨?，?dāng)帶金佩紫，焉有屈洪流之量,，而執(zhí)絲婦之事,。”德操曰：“子且下車,，子適知邪徑之速,，不慮失道之迷。昔伯成耦耕,，不慕諸侯之榮,；原憲桑樞，不易有官之宅,。何有坐則華屋,，行則肥馬，侍女?dāng)?shù)十,，然後為奇,。此乃許,、父所以慷慨，夷,、齊所以長嘆,。雖有竊秦之爵，千駟之富,，不足貴也,！”士元曰：“仆生出邊垂，寡見大義,。若不壹叩洪鐘,，伐雷鼓，則不識(shí)其音響也,?！?/p>

　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí),。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

　　仲尼之畜狗死,，使子貢埋之，曰：“吾聞之也：敝帷不棄,，為埋馬也,；敝蓋不棄，為埋狗也,。丘也貧,，無蓋；于其封也,，亦予之席,，毋使其首陷焉?！?/p>

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