　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí),。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無(wú)脯，有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無(wú)蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥(niǎo)麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一。

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　　冒者何也,？所以掩形也,。自襲以至小斂，不設(shè)冒則形,，是以襲而后設(shè)冒也,。或問(wèn)于曾子曰：“夫既遣而包其余,，猶既食而裹其余與,？君子既食，則裹其余乎,？”曾子曰：“吾子不見(jiàn)大饗乎,？夫大饗，既饗,，卷三牲之俎歸于賓館,。父母而賓客之，所以為哀也,！子不見(jiàn)大饗乎,！”非為人喪，問(wèn)與賜與,？

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　　郭淮作關(guān)中都督,，甚得民情，亦屢有戰(zhàn)庸,?；雌蓿就鯗R之妹,，坐淩事當(dāng)並誅,。使者徵攝甚急,，淮使戒裝，克日當(dāng)發(fā),。州府文武及百姓勸淮舉兵,，淮不許。至期,，遣妻,，百姓號(hào)泣追呼者數(shù)萬(wàn)人。行數(shù)十裏,，淮乃命左右追夫人還,，於是文武奔馳，如徇身首之急,。既至,，淮與宣帝書曰：“五子哀戀，思念其母,，其母既亡,，則無(wú)五子。五子若殞,，亦復(fù)無(wú)淮,。”宣帝乃表,，特原淮妻,。

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　　大夫祭器不假。祭器未成,，不造燕器,。

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　　王武子、孫子荊,、各言其土地人物之美,。王雲(yún)：“其地坦而平，其水淡而清,，其人廉且貞,。”孫雲(yún)：“其山嶵巍以嵯峨,，其水(水甲)渫而揚(yáng)波,，其人磊呵而英多?！?/p>

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