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漆雕星辰 100萬(wàn)字 281055人讀過(guò) 連載

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　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí),。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚(yú)宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無(wú)脯，有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無(wú)蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚(yú)去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚(yú)曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥(niǎo)麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚(yú)為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

　　孔子曰：“殷已愨,，吾從周,。”葬于北方北首,，三代之達(dá)禮也,，之幽之故也。既封,，主人贈(zèng),，而祝宿虞尸。既反哭,，主人與有司視虞牲,，有司以幾筵舍奠于墓左，反，日中而虞,。葬日虞,，弗忍一日離也。是月也,，以虞易奠,。卒哭曰成事，是日也,，以吉祭易喪祭,，明日，祔于祖父,。其變而之吉祭也,，比至于祔，必于是日也接--不忍一日末有所歸也,。殷練而祔,，周卒哭而祔?？鬃由埔?。君臨臣喪，以巫祝桃茢執(zhí)戈--惡之也,；所以異于生也,。喪有死之道焉。先王之所難言也,。喪之朝也,，順?biāo)勒咧⑿囊玻浒щx其室也,，故至于祖考之廟而后行,。殷朝而殯于祖，周朝而遂葬,。

　　有人目杜弘治：“標(biāo)鮮清令,，盛德之風(fēng)，可樂(lè)詠也,?！?/p>

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