　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時,，醬齊視秋時，飲齊視冬時,。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達五,，右達五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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　　晉文帝與二陳共車，過喚鐘會同載,，即駛車委去,。比出，已遠,。既至,，因嘲之曰：“與人期行，何以遲遲,？望卿遙遙不至,。”會答曰：“矯然懿實,，何必同群,？”帝復(fù)問會：“臯繇何如人,？”答曰：“上不及堯、舜,，下不逮周,、孔，亦壹時之懿士,?！?/p>

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　　王戎目阮文業(yè)：“清倫有鑒識，漢元以來,，未有此人,。”

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　　貴賤明,，隆殺辨,，和樂而不流，弟長而無遺,，安燕而不亂,，此五行者，足以正身安國矣,。彼國安而天下安,。故曰：「吾觀于鄉(xiāng)，而知王道之易易也,?！?/p>

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　　歲旱，穆公召縣子而問然,，曰：“天久不雨,，吾欲暴尫而奚若？”曰：“天久不雨,，而暴人之疾子,，虐，毋乃不可與,！”“然則吾欲暴巫而奚若,？”曰：“天則不雨，而望之愚婦人,，于以求之,，毋乃已疏乎！”“徙市則奚若,？”曰：“天子崩,，巷市七日；諸侯薨,，巷市三日,。為之徙市,，不亦可乎！”孔子曰：“衛(wèi)人之祔也,，離之,；魯人之祔也，合之,，善夫,！”

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　　汝南陳仲舉，潁川李元禮二人,，共論其功德,，不能定先後。蔡伯喈評之曰：“陳仲舉強於犯上,，李元禮嚴於攝下,。犯上難，攝下易,?！敝倥e遂在三君之下，元禮居八俊之上,。

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