　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時，醬齊視秋時,，飲齊視冬時,。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達五,，右達五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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　　支道林還東,，時賢並送於征虜亭,。蔡子叔前至，坐近林公,。謝萬石後來,，坐小遠。蔡暫起,，謝移就其處,。蔡還，見謝在焉,，因合褥舉謝擲地,，自復(fù)坐。謝冠幘傾脫,，乃徐起振衣就席,，神意甚平，不覺瞋沮。坐定,，謂蔡曰：“卿奇人,，殆壞我面?！辈檀鹪唬骸拔冶静粸榍涿孀饔?。”其後,，二人俱不介意,。

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　　子曰：“舜其大孝也與！德為圣人,，尊為天子,，富有四海之內(nèi)。宗廟饗之,，子孫保之,。故大德必得其位，必得其祿,。必得其名,，必得其壽，故天之生物,，必因其材而篤焉,。故栽者培之，傾者覆之,。《詩》曰：‘嘉樂君子,，憲憲令德,。宜民宜人，受祿于天,，保佑命之,，自天申之?！蚀蟮抡弑厥苊?。”

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　　穆公問于子思曰：“為舊君反服,，古與,？”子思曰：“古之君子，進人以禮,，退人以禮,，故有舊君反服之禮也；今之君子，進人若將加諸膝,，退人若將隊諸淵,，毋為戎首，不亦善乎,！又何反服之禮之有,？”

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