　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí),。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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　　石崇每與王敦入學(xué)戲，見顏,、原象而嘆曰：“若與同升孔堂,，去人何必有間！”王曰：“不知余人雲(yún)何,？子貢去卿差近,。”石正色雲(yún)：“士當(dāng)令身名俱泰,，何至以甕牖語人,！”

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　　謝車騎問謝公：“真長性至峭，何足乃重,？”答曰：“是不見耳,！阿見子敬，尚使人不能已,?！?/p>

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　　文王之為世子，朝于王季,，日三,。雞初鳴而衣服,，至于寢門外,，問內(nèi)豎之御者曰：“今日安否何如？”內(nèi)豎曰：“安?！蔽耐跄讼?。及日中，又至,，亦如之,。及莫，又至,，亦如之,。其有不安節(jié)，則內(nèi)豎以告文王,，文王色憂,，行不能正履。王季腹膳,，然后亦復(fù)初,。食上，必在,，視寒暖之節(jié),，食下，問所膳,；命膳宰曰：“末有原,！”應(yīng)曰：“諾?！比缓笸?。武王帥而行之，不敢有加焉,。文王有疾,，武王不脫冠帶而養(yǎng)。文王一飯,，亦一飯,；文王再飯，亦再飯,。旬有二日乃間,。文王謂武王曰：“女何夢矣？”武王對曰：“夢帝與我九齡,?！蔽耐踉唬骸芭詾楹我玻俊蔽渫踉唬骸拔鞣接芯艊?，君王其終撫諸,？”文王曰：“非也,。古者謂年齡，齒亦齡也,。我百爾九十,，吾與爾三焉?！蔽耐蹙攀吣私K,，武王九十三而終。成王幼,，不能蒞阼,，周公相，踐阼而治,?？故雷臃ㄓ诓荩畛赏踔缸?、君臣,、長幼之道也；成王有過,，則撻伯禽,，所以示成王世子之道也。文王之為世子也,。

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