　　杜預(yù)之荊州，頓七裏橋,，朝士悉祖,。預(yù)少賤，好豪俠,，不為物所許,。楊濟(jì)既名氏，雄俊不堪，不坐而去,。須臾,，和長輿來，問：“楊右衛(wèi)何在,？”客曰：“向來,，不坐而去?！遍L輿曰：“必大夏門下盤馬,。”往大夏門,，果大閱騎,。長輿抱內(nèi)車，共載歸,，坐如初,。

　　凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí)。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

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　　是月也，易關(guān)市,，來商旅,，納貨賄，以便民事,。四方來集,，遠(yuǎn)鄉(xiāng)皆至，則財(cái)不匱,，上無乏用,，百事乃遂。凡舉大事,，毋逆大數(shù),，必順其時(shí),，慎因其類。仲秋行春令,，則秋雨不降,，草木生榮，國乃有恐,。行夏令,，則其國乃旱，蟄蟲不藏,，五谷復(fù)生,。行冬令，則風(fēng)災(zāi)數(shù)起,，收雷先行,，草木蚤死。

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　　諺曰：“楊州獨(dú)步王文度,，後來出人郤嘉賓,。”

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