掌涵梅 355萬(wàn)字 738484人讀過(guò) 連載
《總裁是條騷狗裴凌寒》
羅友作荊州從事,桓宣武為王車騎集別,。友進(jìn)坐良久,,辭出,宣武曰:“卿向欲咨事,,何以便去,?”答曰:“友聞白羊肉美,壹生未曾得吃,,故冒求前耳,。無(wú)事可咨。今已飽,,不復(fù)須駐,。”了無(wú)慚色,。
凡食齊視春時(shí),,羹齊視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),,飲齊視冬時(shí),。凡和,春多酸,,夏多苦,,秋多辛,,冬多咸,調(diào)以滑甘,。牛宜稌,,羊宜黍,豕宜稷,,犬宜粱,,雁宜麥,魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏腥,,冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,鹿脯,,田豕脯,,糜脯,麇脯,,麋,、鹿、田豕,、麇,,皆有軒,雉兔皆有芼,。爵,,鷃,蜩,,范,芝栭,,菱,,椇,棗,,栗,,榛,柿,,瓜,,桃,李,,梅,,杏,,楂,梨,,姜,,桂。大夫燕食,,有膾無(wú)脯,,有脯無(wú)膾。士不貳羹胾,,庶人耆老不徒食,。膾:春用蔥,秋用芥,、豚,;春用韭,秋用蓼,。脂用蔥,,膏用薤,三牲用藙,,和用酰,,獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽,釀之蓼,。魴鱮烝,,雛燒,雉,,薌無(wú)蓼,。不食雛鱉,狼去腸,,狗去腎,,貍?cè)フ梗萌ュ?,狐去首,,豚去腦,魚去乙,,鱉去丑,。肉曰脫之,魚曰作之,,棗曰新之,,栗曰撰之,,桃曰膽之,柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,,羊泠毛而毳、膻,,狗赤股而躁,、臊,鳥麃色而沙鳴,、郁,,豕望視而交睫、腥,,馬黑脊而般臂,、漏,雛尾不盈握弗食,,舒雁翠,,鵠鸮胖,舒鳧翠,,雞肝,,雁腎,鴇奧,,鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,大者為軒,;或曰麋鹿魚為菹,,麇為辟雞,野豕為軒,,兔為宛脾,,切蔥若薤,實(shí)諸酰以柔之,。羹食,,自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳,,大夫七十而有閣,天子之閣,。左達(dá)五,,右達(dá)五,公侯伯于房中五,,大夫于閣三,,士于坫一,。
賓客詣陳太丘宿,太丘使元方,、季方炊,。客與太丘論議,,二人進(jìn)火,,俱委而竊聽。炊忘箸箄,,飯落釜中,。太丘問(wèn):“炊何不餾?”元方,、季方長(zhǎng)跪曰:“大人與客語(yǔ),,乃俱竊聽,炊忘箸箄,,飯今成糜,。”太丘曰:“爾頗有所識(shí)不,?”對(duì)曰:“仿佛誌之,。”二子俱說(shuō),,更相易奪,,言無(wú)遺失。太丘曰:“如此,,但糜自可,,何必飯也?”
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