　　賓必南鄉(xiāng),。東方者春，春之為言蠢也,，產(chǎn)萬物者圣也,。南方者夏，夏之為言假也,，養(yǎng)之,、長之,、假之，仁也,。西方者秋,，秋之為言愁也，愁之以時察,，守義者也,。北方者冬，冬之言中也,，中者藏也,。是以天子之立也，左圣鄉(xiāng)仁,，右義偝藏也,。介必東鄉(xiāng)，介賓主也,。主人必居?xùn)|方,，東方者春，春之為言蠢也,，產(chǎn)萬物者也,；主人者造之，產(chǎn)萬物者也,。月者三日則成魄,，三月則成時，是以禮有三讓,，建國必立三卿,。三賓者，政教之本,，禮之大參也,。

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公孫玉俊

　　凡食齊視春時，羹齊視夏時,，醬齊視秋時,，飲齊視冬時。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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　　王丞相雲(yún)：“頃下論以我比安期,、千裏。亦推此二人,。唯共推太尉,，此君特秀,。”

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　　桓溫行經(jīng)王敦墓邊過,，望之雲(yún)：“可兒,！可兒！”

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　　過江諸人,，每至美日,，輒相邀新亭，藉卉飲宴,。周侯坐而嘆曰：“風(fēng)景不殊,，正自有山河之異！”皆相視流淚,。唯王丞相愀然變色曰：“當(dāng)共戮力王室,，克復(fù)神州，何至作楚囚相對,？”

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