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續(xù)寄翠 478萬字 938740人讀過 連載

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　　謝公嘗與謝萬共出西，過吳郡。阿萬欲相與共萃王恬許,，太傅雲(yún)：“恐伊不必酬汝,，意不足爾！”萬猶苦要,，太傅堅(jiān)不回，萬乃獨(dú)往。坐少時(shí),，王便入門內(nèi)，謝殊有欣色,，以為厚待已,。良久，乃沐頭散發(fā)而出,，亦不坐,，仍據(jù)胡床，在中庭曬頭,，神氣傲邁,，了無相酬對意。謝於是乃還,。未至船,，逆呼太傅。安曰：“阿螭不作爾,！”

　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí),。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

　　子云：“七日戒，三日齊,，承一人焉以為尸,，過之者趨走，以教敬也,?！滨肪圃谑?，醍酒在堂，澄酒在下,，示民不淫也,。尸飲三，眾賓飲一,，示民有上下也,。因其酒肉，聚其宗族,，以教民睦也,。故堂上觀乎室，堂下觀乎上,?！对姟吩疲骸岸Y儀卒度，笑語卒獲,?！?/p>

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最新章節(jié)：參見宗主（2025-06-21）

更新時(shí)間：2025-06-21