澹臺韶儀 369萬字 173148人讀過 連載
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先王之所以治天下者五:貴有德,貴貴,,貴老,敬長,,慈幼,。此五者,先王之所以定天下也,。貴有德,,何為也?為其近于道也,。貴貴,,為其近于君也。貴老,,為其近于親也,。敬長,為其近于兄也,。慈幼,,為其近于子也。是故至孝近乎王,,至弟近乎霸,。至孝近乎王,雖天子,,必有父,;至弟近乎霸,雖諸侯,,必有兄,。先王之教,因而弗改,,所以領(lǐng)天下國家也,。子曰:“立愛自親始,教民睦也,。立教自長始,,教民順也。教以慈睦,,而民貴有親,;教以敬長,,而民貴用命。孝以事親,,順以聽命,,錯諸天下,無所不行,?!?/p>
道德仁義,非禮不成,,教訓(xùn)正俗,,非禮不備。分爭辨訟,,非禮不決,。君臣上下父子兄弟,非禮不定,?;聦W事師,非禮不親,。班朝治軍,,蒞官行法,非禮威嚴不行,。禱祠祭祀,,供給鬼神,非禮不誠不莊,。是以君子恭敬撙節(jié)退讓以明禮,。鸚鵡能言,不離飛鳥,;猩猩能言,,不離禽獸。今人而無禮,,雖能言,,不亦禽獸之心乎?夫唯禽獸無禮,,故父子聚麀,。是故圣人作,為禮以教人,。使人以有禮,,知自別于禽獸。
凡食齊視春時,,羹齊視夏時,,醬齊視秋時,,飲齊視冬時。凡和,,春多酸,,夏多苦,秋多辛,,冬多咸,,調(diào)以滑甘。牛宜稌,,羊宜黍,,豕宜稷,犬宜粱,,雁宜麥,魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏腥,,冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,鹿脯,,田豕脯,,糜脯,麇脯,,麋,、鹿、田豕,、麇,,皆有軒,雉兔皆有芼,。爵,,鷃,蜩,,范,,芝栭,菱,,椇,,棗,栗,,榛,,柿,,瓜,桃,,李,,梅,杏,,楂,,梨,姜,,桂,。大夫燕食,有膾無脯,,有脯無膾,。士不貳羹胾,庶人耆老不徒食,。膾:春用蔥,,秋用芥、豚,;春用韭,,秋用蓼。脂用蔥,,膏用薤,,三牲用藙,和用酰,,獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,,釀之蓼。魴鱮烝,,雛燒,,雉,薌無蓼,。不食雛鱉,,狼去腸,狗去腎,,貍?cè)フ?,兔去尻,狐去首,,豚去腦,,魚去乙,,鱉去丑。肉曰脫之,,魚曰作之,,棗曰新之,栗曰撰之,,桃曰膽之,,柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,,羊泠毛而毳,、膻,狗赤股而躁,、臊,,鳥麃色而沙鳴、郁,,豕望視而交睫,、腥,馬黑脊而般臂,、漏,雛尾不盈握弗食,,舒雁翠,,鵠鸮胖,舒鳧翠,,雞肝,,雁腎,鴇奧,,鹿胃,。肉腥細者為膾,大者為軒,;或曰麋鹿魚為菹,,麇為辟雞,野豕為軒,,兔為宛脾,,切蔥若薤,實諸酰以柔之,。羹食,,自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,,大夫七十而有閣,,天子之閣,。左達五,右達五,,公侯伯于房中五,,大夫于閣三,士于坫一,。
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