　　凡食齊視春時，羹齊視夏時,，醬齊視秋時,，飲齊視冬時。凡和,，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍去正脊,，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達五，右達五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

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　　張湛好於齋前種松柏,。時袁山松出遊,，每好令左右作挽歌。時人謂“張屋下陳屍,，袁道上行殯”,。

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　　車胤父作南平郡功曹，太守王胡之避司馬無忌之難,，置郡於酆陰,。是時胤十余歲，胡之每出,，嘗於籬中見而異焉,。謂胤父曰：“此兒當致高名?！贬徇[集,，恒命之。胤長,，又為桓宣武所知,。清通於多士之世，官至選曹尚書,。

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　　何晏,、鄧揚令管輅作卦，雲：“不知位至三公不,？”卦成,，輅稱引古義，深以戒之,。揚曰：“此老生之常談,。”晏曰：“知幾其神乎,！古人以為難,。交疏吐誠，今人以為難,。今君壹面盡二難之道,，可謂‘明德惟馨’。詩不雲乎：‘中心藏之,，何日忘之,！’”

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　　文伯之喪,，敬姜據其床而不哭，曰：“昔者吾有斯子也,，吾以將為賢人也,，吾未嘗以就公室；今及其死也,，朋友諸臣未有出涕者,，而內人皆行哭失聲。斯子也,，必多曠于禮矣夫,！”季康子之母死，陳褻衣,。敬姜曰：“婦人不飾,，不敢見舅姑，將有四方之賓來,，褻衣何為陳于斯,？”命徹之。

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　　阮公鄰家婦有美色,，當壚酤酒,。阮與王安豐常從婦飲酒，阮醉,，便眠其婦側,。夫始殊疑之，伺察,，終無他意,。

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