　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí),。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一。

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　　尊長于己逾等,，不敢問其年,。燕見不將命。遇于道,，見則面,，不請(qǐng)所之。喪俟事不特吊,。侍坐弗使,，不執(zhí)琴瑟，不畫地,，手無容,，不翣也。寢則坐而將命,。侍射則約矢,，侍投則擁矢。勝則洗而以請(qǐng),，客亦如之,。不角，不擢馬。執(zhí)君之乘車則坐,。仆者右?guī)?，?fù)良綏，申之面,，拖諸幦,，以散綏升，執(zhí)轡然后步,。請(qǐng)見不請(qǐng)退,。朝廷曰退，燕游曰歸,，師役曰罷,。侍坐于君子，君子欠伸,，運(yùn)笏,，澤劍首，還屨,，問日之蚤莫,，雖請(qǐng)退可也。事君者量而后入,，不入而后量,；凡乞假于人，為人從事者亦然,。然,，故上無怨，而下遠(yuǎn)罪也,。不窺密,，不旁狎，不道舊故,，不戲色,。為人臣下者，有諫而無訕,，有亡而無疾,；頌而無諂，諫而無驕,；怠則張而相之,，廢則掃而更之；謂之社稷之役,。

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　　大將軍語右軍：“汝是我佳子弟,，當(dāng)不減阮主簿,。”

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　　祭法：有虞氏禘黃帝而郊嚳,，祖顓頊而宗堯,。夏后氏亦禘黃帝而郊鯀，祖顓頊而宗禹,。殷人禘嚳而郊冥,，祖契而宗湯。周人禘嚳而郊稷,，祖文王而宗武王,。

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　　謝鎮(zhèn)西道敬仁“文學(xué)鏃鏃，無能不新”,。

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