　　子云：“小人貧斯約,，富斯驕,；約斯盜，驕斯亂,?！倍Y者，因人之情而為之節(jié)文,，以為民坊者也,。故圣人之制富貴也使民富不足以驕，貧不至于約,，貴不慊于上,，故亂益亡。子云：“貧而好樂,，富而好禮,，眾而以寧者，天下其幾矣,?！对姟吩疲骸裰潄y，寧為荼毒,?！弧惫手疲簢贿^千乘，都城不過百雉,，家富不過百乘,。以此坊民，諸侯猶有畔者,。

幻界仙途

閭丘君

　　桓南郡每見人不快,，輒嗔雲(yún)：“君得哀家梨，當(dāng)復(fù)不烝食不,？”

　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí),。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂,，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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左丘濟(jì)樂

　　古者周天子之官，有庶子官。庶子官職諸侯,、卿,、大夫、士之庶子之卒,，掌其戒令，與其教治,，別其等,，正其位。國有大事,，則率國子而致于大子,，唯所用之。若有甲兵之事,，則授之以車甲,，合其卒伍，置其有司,，以軍法治之,，司馬弗正。凡國之政事,，國子存游卒,，使之修德學(xué)道，春合諸學(xué),，秋合諸射,，以考其藝而進(jìn)退之。

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