　　凡禮之大體,，體天地,，法四時，則陰陽,，順人情,，故謂之禮。訾之者,，是不知禮之所由生也,。夫禮，吉兇異道,，不得相干,，取之陰陽也。喪有四制,，變而從宜,，取之四時也。有恩有理,，有節(jié)有權(quán),，取之人情也,。恩者仁也，理者義也,，節(jié)者禮也,，權(quán)者知也。仁義禮智,，人道具矣,。

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　　魯人有周豐也者，哀公執(zhí)摯請見之,，而曰不可,。公曰：“我其已夫！”使人問焉,，曰：“有虞氏未施信于民而民信之,，夏后氏未施敬于民而民敬之，何施而得斯于民也,？”對曰：“墟墓之間,，未施哀于民而民哀；社稷宗廟之中,，未施敬于民而民敬,。殷人作誓而民始畔，周人作會而民始疑,。茍無禮義忠信誠愨之心以蒞之,，雖固結(jié)之，民其不解乎,？”

　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時，醬齊視秋時,，飲齊視冬時,。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

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　　君為天子三年,，夫人如外宗之為君也,。世子不為天子服。君所主：夫人,、妻,、大子適婦。大夫之適子為君、夫人,、大子,，如士服。

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　　子曰：“長民者,，衣服不貳,，從容有常，以齊其民,，則民德壹,。《詩》云：‘彼都人士,，狐裘黃黃,，其容不改，出言有章,，行歸于周,，萬民所望?！弊釉唬骸盀樯峡赏?，為下可述而志也，則君不疑于其臣,，而臣不惑于其君矣,。《尹吉》曰：‘惟尹躬及湯,，咸有壹德,。’《詩》云：‘淑人君子,，其儀不忒,。’”

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