漆雕彥杰 662萬字 310277人讀過 連載
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庾公欲起周子南,,子南執(zhí)辭愈固。庾每詣周,,庾從南門入,,周從後門出。庾嘗壹往奄至,,周不及去,,相對終日。庾從周索食,,周出蔬食,,庾亦強(qiáng)飯,極歡,;並語世故,,約相推引,同佐世之任,。既仕,,至將軍二千石,而不稱意,。中宵慨然曰:“大丈夫乃為庾元規(guī)所賣,!”壹嘆,遂發(fā)背而卒,。
凡食齊視春時(shí),,羹齊視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),,飲齊視冬時(shí),。凡和,春多酸,,夏多苦,,秋多辛,冬多咸,,調(diào)以滑甘,。牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,,犬宜粱,,雁宜麥,魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏腥,,冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,鹿脯,,田豕脯,,糜脯,麇脯,,麋,、鹿、田豕,、麇,,皆有軒,雉兔皆有芼,。爵,,鷃,蜩,,范,,芝栭,菱,,椇,,棗,栗,,榛,,柿,瓜,,桃,,李,,梅,,杏,楂,,梨,,姜,桂。大夫燕食,,有膾無脯,,有脯無膾。士不貳羹胾,,庶人耆老不徒食,。膾:春用蔥,秋用芥,、豚,;春用韭,秋用蓼,。脂用蔥,,膏用薤,三牲用藙,,和用酰,,獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽,釀之蓼,。魴鱮烝,,雛燒,雉,,薌無蓼,。不食雛鱉,狼去腸,,狗去腎,,貍?cè)フ梗萌ュ?,狐去首,,豚去腦,魚去乙,,鱉去丑,。肉曰脫之,魚曰作之,,棗曰新之,,栗曰撰之,桃曰膽之,,柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,,羊泠毛而毳、膻,,狗赤股而躁,、臊,鳥麃色而沙鳴,、郁,,豕望視而交睫、腥,,馬黑脊而般臂,、漏,雛尾不盈握弗食,,舒雁翠,,鵠鸮胖,舒鳧翠,,雞肝,,雁腎,鴇奧,,鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,大者為軒,;或曰麋鹿魚為菹,,麇為辟雞,野豕為軒,,兔為宛脾,,切蔥若薤,實(shí)諸酰以柔之,。羹食,,自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,,大夫七十而有閣,,天子之閣。左達(dá)五,,右達(dá)五,,公侯伯于房中五,大夫于閣三,,士于坫一,。
子夏曰:“五至既得而聞之矣,敢問何謂三無,?”孔子曰:“無聲之樂,,無體之禮,無服之喪,,此之謂三無,。”子夏曰:“三無既得略而聞之矣,,敢問何詩近之,?”孔子曰:“‘夙夜其命宥密’,無聲之樂也,?!x逮逮,不可選也’,,無體之禮也,。‘凡民有喪,,匍匐救之’,,無服之喪也?!?/p>
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