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章佳莉娜 659萬字 657262人讀過 連載

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　　襄陽羅友有大韻,，少時多謂之癡,。嘗伺人祠，欲乞食,，往太蚤,，門未開。主人迎神出見,，問以非時,，何得在此？答曰：“聞卿祠,，欲乞壹頓食耳,。”遂隱門側(cè),。至?xí)?，得食便退，了無怍容,。為人有記功,，從桓宣武平蜀，按行蜀城闕觀宇,，內(nèi)外道陌廣狹,，植種果竹多少，皆默記之,。後宣武漂洲與簡文集,，友亦預(yù)焉。共道蜀中事,，亦有所遺忘,，友皆名列,，曾無錯漏。宣武驗以蜀城闕簿,，皆如其言,。坐者嘆服。謝公雲(yún)：“羅友詎減魏陽元,！”後為廣州刺史,，當(dāng)之鎮(zhèn)，刺史桓豁語令莫來宿,。答曰：“民已有前期,。主人貧，或有酒饌之費,，見與甚有舊,，請別日奉命?！闭魑髅芮踩瞬熘?。至日，乃往荊州門下書佐家,，處之怡然,，不異勝達(dá)。在益州語兒雲(yún)：“我有五百人食器,?！奔抑写篌@。其由來清,，而忽有此物,，定是二百五十沓烏樏。

　　道壹道人好整飾音辭,，從都下還東山,，經(jīng)吳中。已而會雪下,，未甚寒,。諸道人問在道所經(jīng)。壹公曰：“風(fēng)霜固所不論,，乃先集其慘淡,。郊邑正自飄瞥，林岫便已皓然,?！?/p>

　　凡食齊視春時，羹齊視夏時，醬齊視秋時,，飲齊視冬時,。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

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