費莫振巧 873萬字 160186人讀過 連載
《苍山爱奈代表作》
凡食齊視春時,,羹齊視夏時,醬齊視秋時,,飲齊視冬時。凡和,,春多酸,,夏多苦,秋多辛,,冬多咸,,調(diào)以滑甘。牛宜稌,,羊宜黍,,豕宜稷,犬宜粱,,雁宜麥,,魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,,夏宜腒鱐膳膏臊,,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,,鹿脯,田豕脯,,糜脯,,麇脯,,麋,、鹿,、田豕,、麇,皆有軒,,雉兔皆有芼,。爵,鷃,,蜩,范,,芝栭,,菱,椇,,棗,,栗,榛,,柿,瓜,,桃,,李,,梅,,杏,,楂,,梨,姜,,桂,。大夫燕食,有膾無脯,,有脯無膾。士不貳羹胾,,庶人耆老不徒食,。膾:春用蔥,秋用芥,、豚,;春用韭,秋用蓼,。脂用蔥,,膏用薤,三牲用藙,,和用酰,獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,,釀之蓼,。魴鱮烝,雛燒,,雉,,薌無蓼。不食雛鱉,,狼去腸,,狗去腎,,貍?cè)フ?,兔去尻,狐去首,,豚去腦,魚去乙,,鱉去丑,。肉曰脫之,,魚曰作之,棗曰新之,,栗曰撰之,,桃曰膽之,柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,,羊泠毛而毳,、膻,,狗赤股而躁,、臊,,鳥麃色而沙鳴、郁,,豕望視而交睫、腥,,馬黑脊而般臂,、漏,雛尾不盈握弗食,,舒雁翠,,鵠鸮胖,舒鳧翠,,雞肝,,雁腎,鴇奧,,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,,大者為軒,;或曰麋鹿魚為菹,麇為辟雞,,野豕為軒,,兔為宛脾,切蔥若薤,,實諸酰以柔之。羹食,,自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,大夫七十而有閣,,天子之閣,。左達五,右達五,,公侯伯于房中五,,大夫于閣三,士于坫一,。
子夏曰:“民之父母,,既得而聞之矣;敢問何謂‘五至’,?”孔子曰:“志之所至,詩亦至焉,。詩之所至,,禮亦至焉。禮之所至,,樂亦至焉,。樂之所至,哀亦至焉,。哀樂相生,。是故,正明目而視之,,不可得而見也;傾耳而聽之,,不可得而聞也,;志氣塞乎天地,此之謂五至,?!?/p>
夫祭有昭穆,昭穆者,,所以別父子,、遠(yuǎn)近、長幼,、親疏之序而無亂也,。是故,,有事于大廟,,則群昭群穆咸在而不失其倫。此之謂親疏之殺也,。古者,,明君爵有德而祿有功,必賜爵祿于大廟,,示不敢專也,。故祭之日,一獻,,君降立于阼階之南,,南鄉(xiāng)。所命北面,,史由君右執(zhí)策命之。再拜稽首,。受書以歸,,而舍奠于其廟。此爵賞之施也,。君卷冕立于阼,,夫人副袆立于東房。夫人薦豆執(zhí)校,,執(zhí)醴授之執(zhí)鐙,。尸酢夫人執(zhí)柄,夫人受尸執(zhí)足,。夫婦相授受,,不相襲處,,酢必易爵,。明夫婦之別也,。凡為俎者,,以骨為主。骨有貴賤,;殷人貴髀,周人貴肩,,凡前貴于后,。俎者,所以明祭之必有惠也。是故,,貴者取貴骨,,賤者取賤骨。貴者不重,,賤者不虛,,示均也,?;菥鶆t政行,,政行則事成,,事成則功立。功之所以立者,,不可不知也,。俎者,所以明惠之必均也,。善為政者如此,,故曰:見政事之均焉。
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最新章節(jié):偶遇(2025-04-26)
更新時間:2025-04-26
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