　　凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí)。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無(wú)脯,，有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無(wú)蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚(yú)去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚(yú)曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚(yú)為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一,。

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聞人士鵬

　　韓康伯母殷,，隨孫繪之之衡陽(yáng)，於闔廬洲中逢桓南郡,。卞鞠是其外孫,，時(shí)來(lái)問(wèn)訊。謂鞠曰：“我不死,，見(jiàn)此豎二世作賊,！”在衡陽(yáng)數(shù)年，繪之遇桓景真之難也,，殷撫屍哭曰：“汝父昔罷豫章,，徵書(shū)朝至夕發(fā)。汝去郡邑?cái)?shù)年，為物不得動(dòng),，遂及於難,，夫復(fù)何言？”

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香文思

　　祭不欲數(shù),，數(shù)則煩,，煩則不敬。祭不欲疏,，疏則怠,，怠則忘。是故君子合諸天道：春禘秋嘗,。霜露既降,，君子履之，必有凄愴之心,，非其寒之謂也,。春，雨露既濡,，君子履之,，必有怵惕之心，如將見(jiàn)之,。樂(lè)以迎來(lái),，哀以送往，故禘有樂(lè)而嘗無(wú)樂(lè),。致齊于內(nèi),，散齊于外。齊之日：思其居處,，思其笑語(yǔ),，思其志意，思其所樂(lè),，思其所嗜,。齊三日，乃見(jiàn)其所為齊者,。祭之日：入室,，僾然必有見(jiàn)乎其位，周還出戶,，肅然必有聞乎其容聲,，出戶而聽(tīng)，愾然必有聞乎其嘆息之聲,。是故,，先王之孝也，色不忘乎目，聲不絕乎耳,，心志嗜欲不忘乎心,。致愛(ài)則存，致愨則著,。著存不忘乎心,，夫安得不敬乎？君子生則敬養(yǎng),，死則敬享,，思終身弗辱也。君子有終身之喪,，忌日之謂也,。忌日不用，非不祥也,。言夫日,，志有所至，而不敢盡其私也,。唯圣人為能饗帝,，孝子為能饗親。饗者,，鄉(xiāng)也,。鄉(xiāng)之，然后能饗焉,。是故孝子臨尸而不怍,。君牽牲，夫人奠盎,。君獻(xiàn)尸,，夫人薦豆。卿大夫相君,，命婦相夫人,。齊齊乎其敬也，愉愉乎其忠也,，勿勿諸其欲其饗之也,。文王之祭也：事死者如事生,，思死者如不欲生,，忌日必哀，稱諱如見(jiàn)親,。祀之忠也,，如見(jiàn)親之所愛(ài)，如欲色然；其文王與,？《詩(shī)》云：“明發(fā)不寐,，有懷二人?！蔽耐踔?shī)也,。祭之明日，明發(fā)不寐,，饗而致之,，又從而思之。祭之日,，樂(lè)與哀半,；饗之必樂(lè)，已至必哀,。

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　　帷薄之外不趨,，堂上不趨，執(zhí)玉不趨,。堂上接武,，堂下布武。室中不翔,，并坐不橫肱,。授立不跪，授坐不立,。

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　　謝鯤為豫章太守,，從大將軍下至石頭。敦謂鯤曰：“余不得復(fù)為盛德之事矣,?！宾H曰：“何為其然？但使自今已後,，日亡日去耳,！”敦又稱疾不朝，鯤諭敦曰：“近者,，明公之舉,，雖欲大存社稷，然四海之內(nèi),，實(shí)懷未達(dá),。若能朝天子，使群臣釋然,，萬(wàn)物之心,，於是乃服,。仗民望以從眾懷，盡沖退以奉主上,，如斯,，則勛侔壹匡，名垂千載,?！睍r(shí)人以為名言。

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