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偉睿 967萬(wàn)字 837977人讀過(guò) 連載

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　　先王之所以治天下者五：貴有德,，貴貴,，貴老，敬長(zhǎng),，慈幼,。此五者，先王之所以定天下也,。貴有德,，何為也？為其近于道也,。貴貴,，為其近于君也。貴老,，為其近于親也,。敬長(zhǎng)，為其近于兄也,。慈幼,，為其近于子也。是故至孝近乎王,，至弟近乎霸,。至孝近乎王，雖天子,，必有父,；至弟近乎霸，雖諸侯,，必有兄,。先王之教，因而弗改,，所以領(lǐng)天下國(guó)家也,。子曰：“立愛(ài)自親始，教民睦也,。立教自長(zhǎng)始,，教民順也,。教以慈睦，而民貴有親,；教以敬長(zhǎng),，而民貴用命。孝以事親,，順以聽(tīng)命,，錯(cuò)諸天下，無(wú)所不行,?！?/p>

　　謝萬(wàn)壽春敗後，還,，書與王右軍雲(yún)：“慚負(fù)宿顧,。”右軍推書曰：“此禹,、湯之戒,。”

　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí),。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無(wú)脯,，有脯無(wú)膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無(wú)蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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