　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí),。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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　　殷洪遠(yuǎn)答孫興公詩雲(yún)：“聊復(fù)放壹曲?！眲⒄骈L笑其語拙,，問曰：“君欲雲(yún)那放？”殷曰：“(木翕)臘亦放,，何必其槍鈴邪,？”

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　　孟夏之月,，日在畢，昏翼中,，旦婺女中,。其日丙丁。其帝炎帝,，其神祝融,。其蟲羽。其音征,，律中中呂,。其數(shù)七,。其味苦,，其臭焦。其祀灶,，祭先肺,。螻蟈鳴，蚯螾出,，王瓜生,，苦菜秀。天子居明堂左個(gè),，乘朱路,，駕赤騮，載赤旗,，衣朱衣,，服赤玉。食菽與雞,，其器高以粗,。

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　　縣子瑣曰：“吾聞之：古者不降，上下各以其親,。滕伯文為孟虎齊衰,，其叔父也；為孟皮齊衰,，其叔父也,。”后木曰：“喪,，吾聞諸縣子曰：夫喪,，不可不深長思也，買棺外內(nèi)易,，我死則亦然,?！痹釉唬骸笆丛O(shè)飾，故帷堂,，小斂而徹帷,。”仲梁子曰：“夫婦方亂,，故帷堂,，小斂而徹帷?！毙恐?，子游曰：“于東方?！痹釉唬骸坝谖鞣?，斂斯席矣?！毙恐煸谖鞣?，魯禮之末失也?？h子曰：“绤衰繐裳,，非古也?！弊悠炎?，哭者呼滅。子皋曰：“若是野哉,?！笨拚吒闹?/p>

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