　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時，醬齊視秋時,，飲齊視冬時,。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

谷神不死

覃天彤

　　成廟則釁之。其禮：祝,、宗人,、宰夫、雍人,，皆爵弁純衣,。雍人拭羊，宗人視之,，宰夫北面于碑南,，東上。雍人舉羊,，升屋自中,，中屋南面，刲羊,，血流于前,，乃降。門,、夾室皆用雞,。先門而后夾室。其衈皆于屋下,。割雞,，門當(dāng)門，夾室中室,。有司皆鄉(xiāng)室而立,，門則有司當(dāng)門北面。既事,，宗人告事畢,，乃皆退,。反命于君曰：“釁某廟事畢?！狈疵趯?，君南鄉(xiāng)于門內(nèi)朝服。既反命,，乃退,。路寢成則考之而不釁。釁屋者,，交神明之道也,。凡宗廟之器。其名者成則釁之以豭豚,。

仙途凡路

左丘亮

　　孔子蚤作,，負(fù)手曳杖，消搖于門,，歌曰：“泰山其頹乎,？梁木其壞乎？哲人其萎乎,？”既歌而入，當(dāng)戶而坐,。子貢聞之曰：“泰山其頹,，則吾將安仰？梁木其壞,、哲人其萎,，則吾將安放？夫子殆將病也,?！彼熠叾搿７蜃釉唬骸百n,！爾來何遲也,？夏后氏殯于東階之上，則猶在阼也,；殷人殯于兩楹之間,，則與賓主夾之也；周人殯于西階之上,，則猶賓之也,。而丘也殷人也。予疇昔之夜,，夢坐奠于兩楹之間,。夫明王不興,，而天下其孰能宗予？予殆將死也,?！鄙w寢疾七日而沒。

十方天士

麻火

　　晉獻(xiàn)文子成室,，晉大夫發(fā)焉,。張老曰：“美哉輪焉！美哉奐焉,！歌于斯,，哭于斯，聚國族于斯,?！蔽淖釉唬骸拔湟驳酶栌谒梗抻谒?，聚國族于斯,，是全要領(lǐng)以從先大夫于九京也?！北泵嬖侔莼?。君子謂之善頌善禱。

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