　　世子之記曰：朝夕至于大寢之門外,，問于內(nèi)豎曰：“今日安否何如？”內(nèi)豎曰：“今日安,?！笔雷幽擞邢采Ｆ溆胁话补?jié),，則內(nèi)豎以告世子,，世子色憂不滿容。內(nèi)豎言“復(fù)初”,，然后亦復(fù)初,。朝夕之食上，世子必在,，視寒暖之節(jié),。食下，問所膳羞,。必知所進(jìn),，以命膳宰，然后退,。若內(nèi)豎言“疾”,，則世子親齊玄而養(yǎng)。膳宰之饌,，必敬視之,；疾之藥，必親嘗之,。嘗饌善,，則世子亦能食；嘗饌寡,，世子亦不能飽,；以至于復(fù)初，然后亦復(fù)初

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玉欣

　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時,，醬齊視秋時，飲齊視冬時。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜,，桃，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

唯我獨尊

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　　王夷甫婦郭泰寧女,，才拙而性剛,，聚斂無厭，幹豫人事,。夷甫患之而不能禁。時其鄉(xiāng)人幽州刺史李陽,，京都大俠,，猶漢之樓護(hù)，郭氏憚之,。夷甫驟諫之,，乃曰：“非但我言卿不可，李陽亦謂卿不可,?！惫闲橹畵p。

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