　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí),。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

武極天下

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　　桓公問孔西陽：“安石何如仲文,？”孔思未對(duì),，反問公曰：“何如？”答曰：“安石居然不可陵踐其處,，故乃勝也,?！?/p>

兼職丹醫(yī)

雋得諱

　　天子祭天地，祭四方,，祭山川,，祭五祀，歲遍,。諸侯方祀,，祭山川，祭五祀,，歲遍,。大夫祭五祀，歲遍,。士祭其先,。

活在民國

佟佳林濤

　　算多少視其坐?；I,，室中五扶，堂上七扶,，庭中九扶,。算長尺二寸。壺：頸修七寸,，腹修五寸,，口徑二寸半；容斗五升,。壺中實(shí)小豆焉,，為其矢之躍而出也。壺去席二矢半,。矢以柘若棘,，毋去其皮。魯令弟子辭曰：毋幠,，毋敖,，毋偝立，毋逾言,；偝立逾言,，有常爵。薛令弟子辭曰：毋幠,，毋敖,，毋偝立，毋逾言；若是者浮,。

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