tⅤ一亚洲品质自析

冷凝云 349萬字 622085人讀過 連載

《tⅤ一亚洲品质自析》

　　凡食齊視春時，羹齊視夏時,，醬齊視秋時,，飲齊視冬時。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達五,，右達五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

　　謝太傅盤桓東山時,，與孫興公諸人泛海戲。風起浪湧,，孫,、王諸人色並遽，便唱使還,。太傅神情方王,，吟嘯不言。舟人以公貌閑意說,，猶去不止,。既風轉(zhuǎn)急，浪猛,，諸人皆諠動不坐,。公徐雲(yún)：“如此,，將無歸！”眾人即承響而回,。於是審其量,，足以鎮(zhèn)安朝野。

　　子言之：“仁有數(shù),，義有長短小大,。中心憯怛，愛人之仁也,；率法而強之,，資仁者也?！对姟吩疲骸S水有芑,，武王豈不仕！詒厥孫謀,，以燕翼子,，武王烝哉！’數(shù)世之仁也,。國風曰：‘我今不閱,，皇恤我后?！K身之仁也,。”子曰：“仁之為器重,，其為道遠,，舉者莫能勝也，行者莫能致也,，取數(shù)多者仁也,；夫勉于仁者不亦難乎？是故君子以義度人,，則難為人,；以人望人，則賢者可知已矣,?！弊釉唬骸爸行陌踩收撸煜乱蝗硕岩?。大雅曰：‘德輶如毛,，民鮮克舉之；我儀圖之,，惟仲山甫舉之,，愛莫助之,。’”小雅曰：“高山仰止,，景行行止,。”子曰：“《詩》之好仁如此,；鄉(xiāng)道而行,，中道而廢，忘身之老也,，不知年數(shù)之不足，俛焉日有孳孳,，斃而后已,。”子曰：“仁之難成久矣,！人人失其所好；故仁者之過易辭也,?！弊釉唬骸肮ЫY，儉近仁,，信近情，敬讓以行此,，雖有過,，其不甚矣。夫恭寡過,，情可信,，儉易容也,；以此失之者,，不亦鮮乎？《詩》曰：‘溫溫恭人,，惟德之基,。’”子曰：“仁之難成久矣,，惟君子能之,。是故君子不以其所能者病人，不以人之所不能者愧人,。是故圣人之制行也,，不制以己,，使民有所勸勉愧恥，以行其言,。禮以節(jié)之,，信以結(jié)之，容貌以文之,，衣服以移之,，朋友以極之，欲民之有壹也,。小雅曰：‘不愧于人,，不畏于天?！枪示臃浞?，則文以君子之容；有其容,，則文以君子之辭,；遂其辭,，則實以君子之德,。是故君子恥服其服而無其容，恥有其容而無其辭,，恥有其辭而無其德,，恥有其德而無其行,。是故君子衰绖則有哀色；端冕則有敬色,；甲胄則有不可辱之色,。《詩》云：‘惟鵜在梁,，不濡其翼,；彼記之子，不稱其服,?！?/p>

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