太叔尚斌 435萬字 702852人讀過 連載
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凡食齊視春時(shí),,羹齊視夏時(shí),,醬齊視秋時(shí),飲齊視冬時(shí),。凡和,,春多酸,夏多苦,,秋多辛,,冬多咸,調(diào)以滑甘,。牛宜稌,,羊宜黍,豕宜稷,,犬宜粱,,雁宜麥,魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏腥,,冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,鹿脯,,田豕脯,,糜脯,麇脯,,麋,、鹿、田豕,、麇,,皆有軒,,雉兔皆有芼。爵,,鷃,,蜩,范,,芝栭,,菱,椇,,棗,,栗,榛,,柿,瓜,,桃,,李,梅,,杏,,楂,梨,,姜,,桂。大夫燕食,,有膾無脯,,有脯無膾。士不貳羹胾,,庶人耆老不徒食,。膾:春用蔥,秋用芥,、豚,;春用韭,秋用蓼,。脂用蔥,,膏用薤,三牲用藙,,和用酰,,獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽,,釀之蓼。魴鱮烝,,雛燒,,雉,薌無蓼,。不食雛鱉,,狼去腸,狗去腎,,貍?cè)フ?,兔去尻,狐去首,,豚去腦,,魚去乙,鱉去丑,。肉曰脫之,,魚曰作之,棗曰新之,,栗曰撰之,,桃曰膽之,柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,,羊泠毛而毳、膻,,狗赤股而躁,、臊,鳥麃色而沙鳴,、郁,,豕望視而交睫、腥,,馬黑脊而般臂,、漏,雛尾不盈握弗食,,舒雁翠,,鵠鸮胖,舒鳧翠,,雞肝,,雁腎,鴇奧,,鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,,大者為軒;或曰麋鹿魚為菹,,麇為辟雞,,野豕為軒,兔為宛脾,,切蔥若薤,,實(shí)諸酰以柔之。羹食,,自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,大夫七十而有閣,,天子之閣,。左達(dá)五,右達(dá)五,,公侯伯于房中五,,大夫于閣三,士于坫一,。
子云:“于父之執(zhí),可以乘其車,,不可以衣其衣,。君子以廣孝也?!弊釉疲骸靶∪私阅莛B(yǎng)其親,,君子不敬,何以辨,?”子云:“父子不同位,,以厚敬也?!薄稌吩疲骸柏时俨槐?,忝厥祖?!弊釉疲骸案改冈?,不稱老,言孝不言慈,;閨門之內(nèi),,戲而不嘆?!本右源朔幻?,民猶薄于孝而厚于慈,。子云:“長(zhǎng)民者,朝廷敬老,,則民作孝,。”子云:“祭祀之有尸也,,宗廟之主也,,示民有事也。修宗廟,,敬祀事,,教民追孝也?!币源朔幻?,民猶忘其親。
桓宣武與郗超議芟夷朝臣,,條牒既定,,其夜同宿。明晨起,,呼謝安,、王坦之入,擲疏示之,。郗猶在帳內(nèi),,謝都無言,王直擲還,,雲(yún):多,!宣武取筆欲除,郗不覺竊從帳中與宣武言,。謝含笑曰:“郗生可謂入幕賓也,。”
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