　　古之教者,，家有塾，黨有庠,，術(shù)有序,，國有學(xué)。比年入學(xué),，中年考校,。一年視離經(jīng)辨志，三年視敬業(yè)樂群,，五年視博習(xí)親師,，七年視論學(xué)取友,，謂之小成；九年知類通達(dá),，強(qiáng)立而不反,，謂之大成。夫然后足以化民易俗,，近者說服,，而遠(yuǎn)者懷之，此大學(xué)之道也,?！队洝吩唬骸岸曜訒r術(shù)之?！逼浯酥^乎,！

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太史曉紅

　　梁國楊氏子，九歲,，甚聰惠,。孔君平詣其父,，父不在,，乃呼兒出，為設(shè)果,。果有楊梅,，孔指以示兒曰：“此是君家果?！眱簯?yīng)聲答曰：“未聞孔雀是夫子家禽,。”

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臺清漪

　　卒食,，客自前跪,，徹飯齊以授相者，主人興辭于客,，然后客坐,。侍飲于長者，酒進(jìn)則起,，拜受于尊所,。長者辭，少者反席而飲,。長者舉未釂,，少者不敢飲。長者賜,，少者,、賤者不敢辭,。賜果于君前，其有核者懷其核,。御食于君,，君賜余，器之溉者不寫,，其余皆寫,。

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柏新月

　　凡食齊視春時，羹齊視夏時,，醬齊視秋時，飲齊視冬時,。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

仙庭封道傳

吾小雪

　　王丞相作女伎,，施設(shè)床席。蔡公先在坐,，不說而去,，王亦不留。

武極神王

申屠依珂

　　諸侯燕禮之義：君立阼階之東南,，南鄉(xiāng)爾卿,，大夫皆少進(jìn)，定位也,；君席阼階之上,，居主位也；君獨升立席上,，西面特立,，莫敢適之義也。設(shè)賓主,，飲酒之禮也,；使宰夫為獻(xiàn)主，臣莫敢與君亢禮也,；不以公卿為賓,，而以大夫為賓，為疑也,，明嫌之義也,；賓入中庭,，君降一等而揖之，禮之也,。

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