　　凡食齊視春時，羹齊視夏時，醬齊視秋時,，飲齊視冬時,。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸,，調以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍去正脊,，兔去尻,，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達五,，右達五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

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　　自天子以至于庶人,，一是皆以修身為本,。其本亂而末治者否矣。其所厚者薄,，而其所薄者厚,，未之有也。此謂知本,，此謂知之至也,。

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　　王大將軍與元皇表雲：“舒風概簡正，允作雅人,，自多於邃,。最是臣少所知拔。中間夷甫,、澄見語：‘卿知處明,、茂弘。茂弘已有令名,，真副卿清論,；處明親疏無知之者，吾常以卿言為意,，殊未有得,，恐已悔之？’臣慨然曰：‘君以此試,，頃來始乃有稱之者,。’言常人正自患知之使過,，不知使負實,。”

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　　許掾年少時,，人以比王茍子,，許大不平。時諸人士及於法師並在會稽西寺講,，王亦在焉,。許意甚忿,，便往西寺與王論理，共決優(yōu)劣,?？嘞嗾鄞欤跛齑笄?。許復執(zhí)王理,，王執(zhí)許理，更相覆疏,；王復屈,。許謂支法師曰：“弟子向語何似？”支從容曰：“君語佳則佳矣,，何至相苦邪,？豈是求理中之談哉！”

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　　裴令公目夏侯太初：“肅肅如入廊廟中,，不修敬而人自敬,。”壹曰：“如入宗廟,，瑯瑯但見禮樂器,。見鐘士季,，如觀武庫,，但睹矛戟。見傅蘭碩,，江廧靡所不有,。見山巨源，如登山臨下,，幽然深遠,。”

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　　有子問于曾子曰：“問喪于夫子乎,？”曰：“聞之矣：喪欲速貧,，死欲速朽?！庇凶釉唬骸笆欠蔷又砸?。”曾子曰：“參也聞諸夫子也,?！庇凶佑衷唬骸笆欠蔷又砸病,！痹釉唬骸皡⒁才c子游聞之,?！庇凶釉唬骸叭唬粍t夫子有為言之也,?！痹右运寡愿嬗谧佑巍Ｗ佑卧唬骸吧踉?，有子之言似夫子也,。昔者夫子居于宋，見桓司馬自為石槨,，三年而不成,。夫子曰：‘若是其靡也，死不如速朽之愈也,?！乐傩啵瑸榛杆抉R言之也,。南宮敬叔反,，必載寶而朝。夫子曰：‘若是其貨也,，喪不如速貧之愈也,。’喪之欲速貧,，為敬叔言之也,。”曾子以子游之言告于有子,，有子曰：“然,，吾固曰：非夫子之言也?！痹釉唬骸白雍我灾?？”有子曰：“夫子制于中都，四寸之棺,，五寸之槨,，以斯知不欲速朽也。昔者夫子失魯司寇,，將之荊,，蓋先之以子夏，又申之以冉有,，以斯知不欲速貧也,。”

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