　　賓客詣陳太丘宿,，太丘使元方,、季方炊?？团c太丘論議,，二人進火，俱委而竊聽,。炊忘箸箄,，飯落釜中,。太丘問：“炊何不餾,？”元方、季方長跪曰：“大人與客語,，乃俱竊聽,，炊忘箸箄，飯今成糜,?！碧鹪唬骸盃栴H有所識不？”對曰：“仿佛誌之,?！倍泳阏f，更相易奪,，言無遺失,。太丘曰：“如此，但糜自可,，何必飯也,？”

　　凡食齊視春時，羹齊視夏時,，醬齊視秋時,，飲齊視冬時。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達五,，右達五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

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　　曾子吊于負(fù)夏,，主人既祖,，填池,，推柩而反之，降婦人而后行禮,。從者曰：“禮與,？”曾子曰：“夫祖者且也；且,，胡為其不可以反宿也,？”從者又問諸子游曰：“禮與？”子游曰：“飯于牖下,，小斂于戶內(nèi),，大斂于阼，殯于客位,，祖于庭,，葬于墓，所以即遠(yuǎn)也,。故喪事有進而無退,。”曾子聞之曰：“多矣乎,，予出祖者,。”曾子襲裘而吊,，子游裼裘而吊,。曾子指子游而示人曰：“夫夫也，為習(xí)于禮者,，如之何其裼裘而吊也,？”主人既小斂,、袒,、括發(fā)；子游趨而出,，襲裘帶绖而入,。曾子曰：“我過矣，我過矣,，夫夫是也,。”

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　　孟春行夏令,，則雨水不時,，草木蚤落，國時有恐,。行秋令則其民大疫,，猋風(fēng)暴雨總至,，藜莠蓬蒿并興。行冬令則水潦為敗,，雪霜大摯,，首種不入。

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