　　燕侍食于君子，則先飯而后已,；毋放飯,，毋流歠；小飯而亟之,；數(shù)毋為口容,。客自徹,，辭焉則止,。客爵居左,，其飲居右,；介爵、酢爵,、僎爵皆居右,。羞濡魚者進(jìn)尾；冬右腴,，夏右鰭,；祭膴,。凡齊，執(zhí)之以右,，居之于左,。贊幣自左，詔辭自右,。酌尸之仆,，如君之仆。其在車則左執(zhí)轡右受爵,，祭左右軌范乃飲,。凡羞有俎者，則于俎內(nèi)祭,。君子不食圂腴,。小子走而不趨，舉爵則坐祭立飲,。凡洗必盥,。牛羊之肺，離而不提心,。凡羞有湇者，不以齊,。為君子擇蔥薤,，則絕其本末。羞首者,，進(jìn)喙祭耳,。尊者以酌者之左為上尊。尊壺者面其鼻,。飲酒者,、禨者、醮者,，有折俎不坐,。未步爵，不嘗羞,。牛與羊魚之腥,，聶而切之為膾；麋鹿為菹,，野豕為軒,，皆聶而不切；麇為辟雞,，兔為宛脾,，皆聶而切之,。切蔥若薤，實之酰以柔之,。其有折俎者,，取祭肺，反之,，不坐,；燔亦如之。尸則坐,。

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　　曾子曰：“晏子可謂知禮也已,，恭敬之有焉?！庇腥粼唬骸瓣套右缓萌?，遣車一乘，及墓而反,；國君七個,，遣車七乘；大夫五個,，遣車五乘,，晏子焉知禮？”曾子曰：“國無道,，君子恥盈禮焉,。國奢，則示之以儉,；國儉,，則示之以禮?！?/p>

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　　有子與子游立,，見孺子慕者，有子謂子游曰：“予壹不知夫喪之踴也,，予欲去之久矣,。情在于斯，其是也夫,？”子游曰：“禮：有微情者,，有以故興物者；有直情而徑行者,，戎狄之道也,。禮道則不然，人喜則斯陶，陶斯詠,，詠斯猶,，猶斯舞，舞斯慍,，慍斯戚,，戚斯嘆，嘆斯辟,，辟斯踴矣,。品節(jié)斯，斯之謂禮,。人死,，斯惡之矣，無能也,，斯倍之矣,。是故制絞衾、設(shè)蔞翣,，為使人勿惡也,。始死，脯醢之奠,；將行,，遣而行之；既葬而食之,，未有見其饗之者也,。自上世以來，未之有舍也,，為使人勿倍也。故子之所刺于禮者,，亦非禮之訾也,。”

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　　昔者仲尼與于蠟賓,，事畢,，出游于觀之上，喟然而嘆,。仲尼之嘆,，蓋嘆魯也。言偃在側(cè)曰：“君子何嘆,？”孔子曰：“大道之行也,，與三代之英，丘未之逮也，而有志焉,?！贝蟮乐幸玻煜聻楣?。選賢與能,，講信修睦，故人不獨親其親,，不獨子其子,，使老有所終，壯有所用,，幼有所長,，矜寡孤獨廢疾者，皆有所養(yǎng),。男有分,，女有歸。貨惡其棄于地也,，不必藏于己,；力惡其不出于身也，不必為己,。是故謀閉而不興,，盜竊亂賊而不作，故外戶而不閉,，是謂大同,。今大道既隱，天下為家,，各親其親,，各子其子，貨力為己,，大人世及以為禮,。城郭溝池以為固，禮義以為紀(jì),；以正君臣,，以篤父子，以睦兄弟,，以和夫婦,，以設(shè)制度，以立田里,，以賢勇知,，以功為己,。故謀用是作，而兵由此起,。禹,、湯、文,、武,、成王、周公,，由此其選也,。此六君子者，未有不謹(jǐn)于禮者也,。以著其義,，以考其信，著有過,，刑仁講讓,，示民有常。如有不由此者,，在勢者去,，眾以為殃，是謂小康,。言偃復(fù)問曰：“如此乎禮之急也,？”孔子曰：“夫禮，先王以承天之道,，以治人之情,。故失之者死，得之者生,?！对姟吩唬骸合嗍笥畜w，人而無禮,；人而無禮,，胡不遄死？』是故夫禮,，必本于天，殽于地,，列于鬼神,，達(dá)于喪祭、射御,、冠昏,、朝聘。故圣人以禮示之，故天下國家可得而正也,?！毖再葟?fù)問曰：“夫子之極言禮也，可得而聞與,？”孔子曰：“我欲觀夏道,，是故之杞，而不足征也,；吾得夏時焉,。我欲觀殷道，是故之宋,，而不足征也,；吾得坤干焉。坤干之義,，夏時之等,，吾以是觀之?！狈蚨Y之初,，始諸飲食，其燔黍捭豚,，污尊而抔飲,，蕢桴而土鼓，猶若可以致其敬于鬼神,。及其死也,，升屋而號，告曰：“皋,！某復(fù),。”然后飯腥而苴孰,。故天望而地藏也,，體魄則降，知氣在上,，故死者北首,，生者南鄉(xiāng)，皆從其初,。昔者先王,，未有宮室，冬則居營窟,，夏則居橧巢,。未有火化,，食草木之實、鳥獸之肉,，飲其血,，茹其毛。未有麻絲,，衣其羽皮,。后圣有作，然后修火之利,，范金合土,，以為臺榭、宮室,、牖戶,，以炮以燔，以亨以炙,，以為醴酪,；治其麻絲，以為布帛,，以養(yǎng)生送死,，以事鬼神上帝，皆從其朔,。故玄酒在室,，醴醆在戶，粢醍在堂,，澄酒在下,。陳其犧牲，備其鼎俎,，列其琴瑟管磬鐘鼓,，修其祝嘏，以降上神與其先祖,。以正君臣,，以篤父子，以睦兄弟,，以齊上下,，夫婦有所。是謂承天之祜,。作其祝號,，玄酒以祭，薦其血毛,，腥其俎,，孰其殽，與其越席,，疏布以冪,，衣其浣帛，醴醆以獻(xiàn),，薦其燔炙,，君與夫人交獻(xiàn)，以嘉魂魄,，是謂合莫,。然后退而合亨，體其犬豕牛羊,，實其簠簋,、籩豆、铏羹,。祝以孝告,，嘏以慈告，是謂大祥,。此禮之大成也,。

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　　亨狗于東方，祖陽氣之發(fā)于東方也,。洗之在阼,，其水在洗東，祖天地之左海也,。尊有玄酒,，教民不忘本也。

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