　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時，醬齊視秋時,，飲齊視冬時,。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

宅男配狗，天長地久

虎聽然

　　韓康伯?dāng)?shù)歲,，家酷貧,，至大寒，止得襦,。母殷夫人自成之,，令康伯捉熨鬥，謂康伯曰：“且箸襦,，尋作復(fù)(巾軍),。”兒雲(yún)：“已足,，不須復(fù)(巾軍)也,。”母問其故,？答曰：“火在熨鬥中而柄熱,，今既箸襦，下亦當(dāng)暖,，故不須耳,。”母甚異之,，知為國器,。

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　　孔子曰：“諸侯適天子，必告于祖,，奠于禰,。冕而出視朝，命祝史告于社稷,、宗廟,、山川。乃命國家五官而后行,，道而出,。告者，五日而遍,，過是,，非禮也。凡告,，用牲幣,。反，亦如之,。諸侯相見,，必告于禰,，朝服而出視朝。命祝史告于五廟所過山川,。亦命國家五官,，道而出。反,，必親告于祖禰,。乃命祝史告至于前所告者，而后聽朝而入,?！?/p>

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