奉安荷 809萬字 703612人讀過 連載
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夫祭有昭穆,,昭穆者,所以別父子,、遠(yuǎn)近,、長幼、親疏之序而無亂也,。是故,,有事于大廟,則群昭群穆咸在而不失其倫,。此之謂親疏之殺也,。古者,明君爵有德而祿有功,,必賜爵祿于大廟,,示不敢專也。故祭之日,,一獻(xiàn),,君降立于阼階之南,,南鄉(xiāng)。所命北面,,史由君右執(zhí)策命之,。再拜稽首。受書以歸,,而舍奠于其廟,。此爵賞之施也。君卷冕立于阼,,夫人副袆立于東房,。夫人薦豆執(zhí)校,執(zhí)醴授之執(zhí)鐙,。尸酢夫人執(zhí)柄,,夫人受尸執(zhí)足。夫婦相授受,,不相襲處,,酢必易爵。明夫婦之別也,。凡為俎者,,以骨為主。骨有貴賤,;殷人貴髀,,周人貴肩,凡前貴于后,。俎者,,所以明祭之必有惠也。是故,,貴者取貴骨,,賤者取賤骨。貴者不重,,賤者不虛,,示均也?;菥鶆t政行,,政行則事成,事成則功立,。功之所以立者,,不可不知也。俎者,,所以明惠之必均也,。善為政者如此,,故曰:見政事之均焉。
桓宣武對(duì)簡文帝,,不甚得語,。廢海西後,宜自申敘,,乃豫撰數(shù)百語,,陳廢立之意。既見簡文,,簡文便泣下數(shù)十行,。宣武矜愧,不得壹言,。
凡食齊視春時(shí),,羹齊視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),,飲齊視冬時(shí)。凡和,,春多酸,,夏多苦,秋多辛,,冬多咸,,調(diào)以滑甘。牛宜稌,,羊宜黍,,豕宜稷,犬宜粱,,雁宜麥,,魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,,夏宜腒鱐膳膏臊,,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,,鹿脯,田豕脯,,糜脯,,麇脯,麋,、鹿,、田豕,、麇,皆有軒,,雉兔皆有芼,。爵,鷃,,蜩,,范,芝栭,,菱,,椇,棗,,栗,,榛,柿,,瓜,,桃,李,,梅,,杏,楂,,梨,,姜,桂,。大夫燕食,,有膾無脯,有脯無膾,。士不貳羹胾,,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,,秋用芥,、豚;春用韭,,秋用蓼,。脂用蔥,膏用薤,,三牲用藙,,和用酰,獸用梅,。鶉羹,、雞羹,、鴽,釀之蓼,。魴鱮烝,,雛燒,雉,,薌無蓼,。不食雛鱉,狼去腸,,狗去腎,,貍?cè)フ梗萌ュ?,狐去首,,豚去腦,魚去乙,,鱉去丑,。肉曰脫之,魚曰作之,,棗曰新之,,栗曰撰之,桃曰膽之,,柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,,羊泠毛而毳,、膻,狗赤股而躁,、臊,,鳥麃色而沙鳴、郁,,豕望視而交睫,、腥,馬黑脊而般臂,、漏,,雛尾不盈握弗食,舒雁翠,,鵠鸮胖,,舒鳧翠,雞肝,,雁腎,,鴇奧,,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,,大者為軒,;或曰麋鹿魚為菹,麇為辟雞,,野豕為軒,,兔為宛脾,切蔥若薤,,實(shí)諸酰以柔之,。羹食,自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,,大夫七十而有閣,天子之閣,。左達(dá)五,,右達(dá)五,公侯伯于房中五,,大夫于閣三,,士于坫一。
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