　　凡食齊視春時，羹齊視夏時,，醬齊視秋時,，飲齊視冬時。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

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　　殷中軍,、孫安國,、王、謝能言諸賢,，悉在會稽王許,。殷與孫共論易象妙於見形。孫語道合,，意氣幹雲(yún),。壹坐鹹不安孫理，而辭不能屈,。會稽王慨然嘆曰：“使真長來,，故應(yīng)有以制彼?！奔扔骈L,，孫意己不如。真長既至,，先令孫自敘本理,。孫粗說己語，亦覺殊不及向,。劉便作二百許語,，辭難簡切，孫理遂屈,。壹坐同時拊掌而笑，稱美良久,。

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　　大夫見于國君,，國君拜其辱。士見于大夫,，大夫拜其辱,。同國始相見，主人拜其辱,。君于士,，不答拜也,；非其臣，則答拜之,。大夫于其臣,，雖賤，必答拜之,。

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　　婦人之摯,，椇榛、脯修,、棗栗,。

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　　謝無奕性粗強(qiáng)。以事不相得,，自往數(shù)王藍(lán)田,，肆言極罵。王正色面壁不敢動,，半日,。謝去良久，轉(zhuǎn)頭問左右小吏曰：“去未,？”答雲(yún)：“已去,。”然後復(fù)坐,。時人嘆其性急而能有所容,。

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