　　凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí)。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

太上劍尊

谷梁士鵬

　　席：小卿次上卿,，大夫次小卿,，士、庶子以次就位于下,。獻(xiàn)君,，君舉旅行酬；而后獻(xiàn)卿,，卿舉旅行酬,；而后獻(xiàn)大夫，大夫舉旅行酬,；而后獻(xiàn)士,，士舉旅行酬；而后獻(xiàn)庶子,。俎豆,、牲體、薦羞,，皆有等差,，所以明貴賤也。

我在荒島的幸福生活

太叔麗

　　侍食于長者,，主人親饋,，則拜而食；主人不親饋,，則不拜而食,。

仙朝

皋芷逸

　　元帝正會，引王丞相登禦床，王公固辭,，中宗引之彌苦,。王公曰：“使太陽與萬物同暉，臣下何以瞻仰,？”

貴妃起居注

公西康

　　陶公性檢厲,，勤於事。作荊州時(shí),，敕船官悉錄鋸木屑,，不限多少，鹹不解此意,。後正會，值積雪始晴,，聽事前除雪後猶濕,，於是悉用木屑覆之，都無所妨,。官用竹皆令錄厚頭,，積之如山。後桓宣武伐蜀,，裝船,，悉以作釘。又雲(yún)：嘗發(fā)所在竹篙,，有壹官長連根取之,，仍當(dāng)足，乃超兩階用之,。

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