　　大史典禮,，執(zhí)簡記,，奉諱惡。天子齊戒受諫,。司會以歲之成,，質(zhì)于天子，冢宰齊戒受質(zhì),。大樂正,、大司寇、市,，三官以其成,，從質(zhì)于天子。大司徒,、大司馬,、大司空齊戒受質(zhì)；百官各以其成,，質(zhì)于三官。大司徒,、大司馬,、大司空以百官之成，質(zhì)于天子。百官齊戒受質(zhì),。然后,，休老勞農(nóng)，成歲事,，制國用,。

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永從霜

　　儒有澡身而浴德，陳言而伏,，靜而正之,，上弗知也；粗而翹之,，又不急為也,；不臨深而為高，不加少而為多,；世治不輕,，世亂不沮；同弗與,，異弗非也,。其特立獨行有如此者。

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仵戊午

　　曾子問曰：“祭如之何則不行旅酬之事矣,？”孔子曰：“聞之：小祥者,，主人練祭而不旅，奠酬于賓,，賓弗舉,，禮也。昔者,，魯昭公練而舉酬行旅,，非禮也；孝公大祥,，奠酬弗舉,，亦非禮也?！?/p>

　　賓牟賈侍坐于孔子,，孔子與之言及樂，曰：“夫《武》之備戒之已久,，何也,？”對曰：“病不得眾也?！薄霸亣@之,，淫液之，何也？”對曰：“恐不逮事也,?！薄鞍l(fā)揚蹈厲之已蚤，何也,？”對曰：“及時事也,。”“武坐致右憲左,，何也,？”對曰：“非武坐也?！薄奥曇吧?，何也？”對曰：“非《武》音也,?！弊釉唬骸叭舴恰段洹芬簦瑒t何音也,？”對曰：“有司失其傳也,。若非有司失其傳，則武王之志荒矣,?！弊釉唬骸拔ǎ∏鹬勚T萇弘,，亦若吾子之言是也,。”賓牟賈起,，免席而請曰：“夫《武》之備戒之已久,，則既聞命矣，敢問：遲之遲而又久,，何也,？”子曰：“居！吾語汝,。夫樂者,，象成者也；總干而山立,，武王之事也,；發(fā)揚蹈厲，大公之志也,?！段洹穪y皆坐,，周、召之治也,。且夫《武》，始而北出,，再成而滅商,。三成而南，四成而南國是疆,，五成而分周公左召公右,，六成復綴以崇。天子夾振之而駟伐,，盛威于中國也,。分夾而進，事早濟也,，久立于綴,，以待諸侯之至也。且女獨未聞牧野之語乎,？武王克殷反商,。未及下車而封黃帝之后于薊，封帝堯之后于祝,，封帝舜之后于陳,。下車而封夏后氏之后于杞，投殷之后于宋,。封王子比干之墓,，釋箕子之囚，使之行商容而復其位,。庶民弛政,，庶士倍祿。濟河而西,，馬散之華山之陽,，而弗復乘；牛散之桃林之野,，而弗復服,。車甲釁而藏之府庫，而弗復用,。倒載干戈,，包之以虎皮；將帥之士,，使為諸侯,；名之曰建櫜,。然后知武王之不復用兵也。散軍而郊射,，左射貍首,，右射騶虞，而貫革之射息也,。裨冕搢笏,，而虎賁之士說劍也。祀乎明堂而民知孝,。朝覲然后諸侯知所以臣,，耕藉然后諸侯知所以敬。五者,，天下之大教也,。食三老五更于大學，天子袒而割牲,，執(zhí)醬而饋,，執(zhí)爵而酳，冕而總干,，所以教諸侯之弟也,。若此則周道四達，禮樂交通,。則夫《武》之遲久,，不亦宜乎！”

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　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時,，醬齊視秋時，飲齊視冬時,。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達五,，右達五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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