　　有虞氏之祭也,，尚用氣；血腥爓祭,，用氣也,。殷人尚聲，臭味未成,，滌蕩其聲,；樂三闋，然后出迎牲,。聲音之號,，所以詔告于天地之間也。周人尚臭,，灌用鬯臭,，郁合鬯；臭,，陰達于淵泉,。灌以圭璋，用玉氣也,。既灌,，然后迎牲，致陰氣也,。蕭合黍稷,；臭，陽達于墻屋,。故既奠,，然后焫蕭合膻薌。凡祭,，慎諸此,?；隁鈿w于天，形魄歸于地,。故祭,，求諸陰陽之義也。殷人先求諸陽,，周人先求諸陰,。詔祝于室，坐尸于堂,，用牲于庭,，升首于室。直祭,，祝于主,；索祭，祝于祊,。不知神之所在,，于彼乎？于此乎,？或諸遠(yuǎn)人乎,？祭于祊，尚曰求諸遠(yuǎn)者與,？祊之為言倞也,，肵之為言敬也。富也者福也,，首也者,，直也。相,，饗之也,。嘏，長也,，大也,。尸，陳也,。毛血,，告幽全之物也。告幽全之物者,，貴純之道也,。血祭，盛氣也,。祭肺肝心,，貴氣主也。祭黍稷加肺,，祭齊加明水,，報陰也。取膟菺燔燎,，升首,，報陽也。明水涚齊,，貴新也,。凡涚，新之也,。其謂之明水也,，由主人之絜著此水也。君再拜稽首,，肉袒親割,，敬之至也。敬之至也,，服也,。拜，服也,；稽首,，服之甚也；肉袒,，服之盡也,。祭稱孝孫孝子，以其義稱也,；稱曾孫某,，謂國家也。祭祀之相,，主人自致其敬,，盡其嘉，而無與讓也,。腥肆爓腍祭,，豈知神之所饗也？主人自盡其敬而已矣,。舉斝角,，詔妥尸。古者,，尸無事則立,，有事而后坐也,。尸，神象也,。祝,，將命也?？s酌用茅,，明酌也。醆酒涚于清,，汁獻涚于醆酒,；猶明清與醆酒于舊澤之酒也。祭有祈焉,，有報焉,，有由辟焉。齊之玄也,，以陰幽思也,。故君子三日齊，必見其所祭者,。

家有少妻養(yǎng)成記

烏雅冬雁

　　及入舞,，君執(zhí)干戚就舞位，君為東上,，冕而揔干,，率其群臣，以樂皇尸,。是故天子之祭也,，與天下樂之；諸侯之祭也,，與竟內(nèi)樂之,。冕而揔干，率其群臣,，以樂皇尸,，此與竟內(nèi)樂之之義也。夫祭有三重焉：獻之屬,，莫重于祼,，聲莫重于升歌，舞莫重于《武宿夜》,，此周道也,。凡三道者，所以假于外而以增君子之志也，故與志進退,；志輕則亦輕,，志重則亦重。輕其志而求外之重也,，雖圣人弗能得也,。是故君子之祭也,，必身自盡也,，所以明重也。道之以禮,，以奉三重,，而薦諸皇尸，此圣人之道也,。夫祭有馂,；馂者祭之末也，不可不知也,。是故古之人有言曰：“善終者如始,。”馂其是已,。是故古之君子曰：“尸亦馂鬼神之余也,，惠術(shù)也，可以觀政矣,?！笔枪适q，君與卿四人馂,。君起,，大夫六人馂；臣馂君之余也,。大夫起,，士八人馂；賤馂貴之余也,。士起,，各執(zhí)其具以出，陳于堂下,，百官進,，徹之，下馂上之余也,。凡馂之道,，每變以眾，所以別貴賤之等,，而興施惠之象也,。是故以四簋黍見其修于廟中也,。廟中者竟內(nèi)之象也。祭者澤之大者也,。是故上有大澤則惠必及下,，顧上先下后耳。非上積重而下有凍餒之民也,。是故上有大澤,，則民夫人待于下流，知惠之必將至也,，由馂見之矣,。故曰：“可以觀政矣?！?/p>

我不想當(dāng)妖皇的日子

烏雅東亞

　　肝菺：取狗肝一,，幪之，以其菺濡炙之,，舉焦,，其菺不蓼；取稻米舉糔溲之,，小切狼臅膏,，以與稻米為酏。

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