　　凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí)。凡和,，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚(yú)宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂,。大夫燕食,，有膾無(wú)脯，有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無(wú)蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚(yú)去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚(yú)曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥(niǎo)麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚(yú)為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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　　桓南郡。既破殷荊州,，收殷將佐十許人,，咨議羅企生亦在焉?；杆卮笊?，將有所戮，先遣人語(yǔ)雲(yún)：“若謝我,，當(dāng)釋罪,?！逼笊鹪唬骸盀橐笄G州吏,，今荊州奔亡，存亡未判,，我何顏謝桓公,？”既出市，桓又遣人問(wèn)欲何言,？答曰：“昔晉文王殺嵇康,，而嵇紹為晉忠臣。從公乞壹弟以養(yǎng)老母,?！被敢嗳缪藻吨,；赶仍砸几狒门c企生母胡,，胡時(shí)在豫章，企生問(wèn)至,，即日焚裘,。

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　　範(fàn)宣年八歲，後園挑菜,，誤傷指,，大啼。人問(wèn)：“痛邪,？”答曰：“非為痛,，身體發(fā)膚，不敢毀傷,，是以啼耳,！”宣潔行廉約，韓豫章遺絹百匹，不受,。減五十匹,，復(fù)不受。如是減半,，遂至壹匹,，既終不受。韓後與範(fàn)同載,，就車中裂二丈與範(fàn),，雲(yún)：“人寧可使婦無(wú)(巾軍)邪？”範(fàn)笑而受之,。

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　　司寇惠子之喪,，子游為之麻衰牡麻绖，文子辭曰：“子辱與彌牟之弟游,，又辱為之服,，敢辭?！弊佑卧唬骸岸Y也,。”文子退反哭,，子游趨而就諸臣之位,，文子又辭曰：“子辱與彌牟之弟游，又辱為之服,，又辱臨其喪,，敢辭?！弊佑卧唬骸肮桃哉?qǐng),。”文子退,，扶適子南面而立曰：“子辱與彌牟之弟游,，又辱為之服，又辱臨其喪,，虎也敢不復(fù)位,。”子游趨而就客位,。將軍文子之喪,，既除喪，而后越人來(lái)吊,，主人深衣練冠,，待于廟，垂涕洟，子游觀之曰：“將軍文氏之子其庶幾乎,！亡于禮者之禮也,，其動(dòng)也中?！?/p>

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