　　範玄平為人,，好用智數,，而有時以多數失會。嘗失官居東陽,，桓大司馬在南州,，故往投之?；笗r方欲招起屈滯,，以傾朝廷；且玄平在京,，素亦有譽,，桓謂遠來投己，喜躍非常,。比入至庭,，傾身引望，語笑歡甚,。顧謂袁虎曰：“範公且可作太常卿,。”範裁坐,，桓便謝其遠來意,。範雖實投桓，而恐以趨時損名,，乃曰：“雖懷朝宗,，會有亡兒瘞在此，故來省視,?！被笎澣皇蛑搧?，壹時都盡,。

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　　謝公在東山畜妓，簡文曰：“安石必出,。既與人同樂,，亦不得不與人同憂,。”

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　　王恭欲請江盧奴為長史,，晨往詣江,，江猶在帳中。王坐,，不敢即言,。良久乃得及，江不應,。直喚人取酒,，自飲壹碗，又不與王,。王且笑且言：“那得獨飲,？”江雲：“卿亦復須邪？”更使酌與王,，王飲酒畢,，因得自解去。未出戶,，江嘆曰：“人自量,，固為難?！?/p>

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　　王右軍語劉尹：“故當共推安石,。”劉尹曰：“若安石東山誌立,，當與天下共推之,。”

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　　王武子,、孫子荊,、各言其土地人物之美。王雲：“其地坦而平,，其水淡而清,，其人廉且貞?！睂O雲：“其山嶵巍以嵯峨,，其水(水甲)渫而揚波，其人磊呵而英多,?！?/p>

　　凡食齊視春時，羹齊視夏時,，醬齊視秋時,，飲齊視冬時,。凡和，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍去正脊,，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達五,，右達五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

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