　　凡賜爵,，昭為一，穆為一。昭與昭齒,，穆與穆齒,，凡群有司皆以齒，此之謂長幼有序,。夫祭有畀輝胞翟閽者,，惠下之道也。唯有德之君為能行此,，明足以見之,，仁足以與之。畀之為言與也,，能以其余畀其下者也,。輝者，甲吏之賤者也,；胞者,，肉吏之賤者也；翟者,，樂吏之賤者也,；閽者，守門之賤者也,。古者不使刑人守門,，此四守者，吏之至賤者也,。尸又至尊,；以至尊既祭之末，而不忘至賤,，而以其余畀之,。是故明君在上，則竟內(nèi)之民無凍餒者矣,，此之謂上下之際,。

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　　孫長樂兄弟就謝公宿，言至款雜,。劉夫人在壁後聽之,，具聞其語。謝公明日還,，問：“昨客何似？”劉對曰：“亡兄門,，未有如此賓客,！”謝深有愧色。

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　　許掾嘗詣簡文，爾夜風恬月朗,，乃共作曲室中語,。襟懷之詠，偏是許之所長,。辭寄清婉,，有逾平日。簡文雖契素,，此遇尤相咨嗟,。不覺造膝，共叉手語,，達於將旦,。既而曰：“玄度才情，故未易多有許,?！?/p>

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　　凡食齊視春時，羹齊視夏時,，醬齊視秋時,，飲齊視冬時。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達五,，右達五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

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