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佟佳美霞 210萬字 781407人讀過 連載

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　　凡食齊視春時，羹齊視夏時,，醬齊視秋時，飲齊視冬時,。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

　　哀公問于孔子曰：“大禮何如？君子之言禮,，何其尊也,？”孔子曰：“丘也小人，不足以知禮,?！本唬骸胺瘢∥嶙友灾??！笨鬃釉唬骸扒鹇勚好裰缮Y為大,。非禮無以節(jié)事天地之神也,，非禮無以辨君臣上下長幼之位也，非禮無以別男女父子兄弟之親,、昏姻疏數(shù)之交也,；君子以此之為尊敬然。然后以其所能教百姓,，不廢其會節(jié),。有成事，然后治其雕鏤文章黼黻以嗣,。其順之,，然后言其喪算，備其鼎俎,，設(shè)其豕臘,，修其宗廟，歲時以敬祭祀,，以序宗族,。即安其居，節(jié)丑其衣服,，卑其宮室,，車不雕幾，器不刻鏤，食不貳味,，以與民同利,。昔之君子之行禮者如此?！?/p>

　　謝車騎問謝公：“真長性至峭,，何足乃重？”答曰：“是不見耳,！阿見子敬,，尚使人不能已?！?/p>

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最新章節(jié)：炎動殺,！（2025-05-16）

更新時間：2025-05-16