　　凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí),。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

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　　大夫吊,，當(dāng)事而至,，則辭焉。吊于人,，是日不樂,。婦人不越疆而吊人。行吊之日不飲酒食肉焉,。吊于葬者必執(zhí)引,，若從柩及壙，皆執(zhí)紼,。喪,，公吊之，必有拜者,，雖朋友州里舍人可也,。吊曰：“寡君承事?！敝魅嗽唬骸芭R,。”君遇柩于路,，必使人吊之,。大夫之喪，庶子不受吊,。妻之昆弟為父后者死,，哭之適室，子為主,，袒免哭踴,，夫入門右，使人立于門外告來者,，狎則入哭,；父在，哭于妻之室,；非為父后者,。哭諸異室,。有殯,，聞遠(yuǎn)兄弟之喪,，哭于側(cè)室；無側(cè)室,，哭于門內(nèi)之右,；同國，則往哭之,。

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　　中朝時(shí),，有懷道之流，有詣王夷甫咨疑者,。值王昨已語多,，小極，不復(fù)相酬答,，乃謂客曰：“身今少惡,，裴逸民亦近在此，君可往問,?！?/p>

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　　會(huì)稽賀生，體識(shí)清遠(yuǎn),，言行以禮,。不徒東南之美，實(shí)為海內(nèi)之秀,。

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