　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時,，醬齊視秋時，飲齊視冬時,。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達五，右達五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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　　子路有姊之喪，可以除之矣,，而弗除也,，孔子曰：“何弗除也？”子路曰：“吾寡兄弟而弗忍也,?！笨鬃釉唬骸跋韧踔贫Y，行道之人皆弗忍也,?！弊勇仿勚斐?。

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　　曾子寢疾,，病。樂正子春坐于床下,，曾元,、曾申坐于足,，童子隅坐而執(zhí)燭。童子曰：“華而睆,，大夫之簀與,？”子春曰：“止！”曾子聞之,，瞿然曰：“呼,！”曰：“華而睆，大夫之簀與,？”曾子曰：“然,，斯季孫之賜也，我未之能易也,。元,，起易簀?！痹唬骸胺蜃又「镆?，不可以變，幸而至于旦,，請敬易之,。”曾子曰：“爾之愛我也不如彼,。君子之愛人也以德,，細人之愛人也以姑息。吾何求哉,？吾得正而斃焉斯已矣,。”舉扶而易之,。反席未安而沒,。

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　　衛(wèi)玠總角時問樂令“夢”，樂雲(yún)“是想”,。衛(wèi)曰：“形神所不接而夢,，豈是想邪？”樂雲(yún)：“因也,。未嘗夢乘車入鼠穴,，搗齏啖鐵杵，皆無想無因故也,?！毙l(wèi)思“因”，經(jīng)日不得,，遂成病,。樂聞,，故命駕為剖析之。衛(wèi)既小差,。樂嘆曰：“此兒胸中當必無膏肓之疾,！”

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