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鐘離冠英 322萬字 980564人讀過連載

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　　凡食齊視春時，羹齊視夏時,，醬齊視秋時,，飲齊視冬時。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍去正脊,，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤，實諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達五,，右達五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

　　奔母之喪，西面哭盡哀,，括發(fā)袒，降堂東即位,，西鄉(xiāng)哭，成踴,，襲免绖于序東,，拜賓、送賓,，皆如奔父之禮，于又哭不括發(fā),。婦人奔喪，升自東階,，殯東，西面坐,，哭盡哀,；東髽，即位,，與主人拾踴,。奔喪者不及殯，先之墓,，北面坐,，哭盡哀。主人之待之也,，即位于墓左,，婦人墓右，成踴盡哀括發(fā)，東即主人位,，绖絞帶,，哭成踴，拜賓,，反位,，成踴，相者告事畢,。遂冠歸,，入門左，北面哭盡哀,，括發(fā)袒成踴,，東即位，拜賓成踴,。賓出,，主人拜送；有賓后至者則拜之成踴,；送賓如初,。眾主人兄弟皆出門，出門哭止,，相者告就次,。于又哭，括發(fā)成踴,；于三哭,，猶括發(fā)成踴。三日成服,，于五哭,，相者告事畢。為母所以異于父者,，壹括發(fā),，其余免以終事，他如奔父之禮,。

　　齊王冏為大司馬輔政,，嵇紹為侍中，詣冏咨事,。冏設宰會，召葛旟董艾等共論時宜,。旟等白冏：“嵇侍中善於絲竹,，公可令操之。”遂送樂器,。紹推卻不受,。冏曰：“今日共為歡，卿何卻邪,？”紹曰：“公協(xié)輔皇室,，令作事可法。紹雖官卑,，職備常伯,。操絲比竹，蓋樂官之事,，不可以先王法服,，為吳人之業(yè)。今逼高命,，不敢茍辭,，當釋冠冕,，襲私服,，此紹之心也,?！睌炔蛔缘枚?。

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