　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時,，醬齊視秋時，飲齊視冬時,。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達五，右達五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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　　王尚書惠嘗看王右軍夫人,，問：“眼耳未覺惡不？”答曰：“發(fā)白齒落,，屬乎形?。恢领堆鄱?，關(guān)於神明,，那可便與人隔？”

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　　子言之：“君子之所謂義者,，貴賤皆有事于天下,；天子親耕，粢盛秬鬯以事上帝,，故諸侯勤以輔事于天子,。”子曰：“下之事上也,，雖有庇民之大德，不敢有君民之心,，仁之厚也,。是故君子恭儉以求役仁，信讓以求役禮,，不自尚其事,，不自尊其身，儉于位而寡于欲,，讓于賢,，卑己尊而人,，小心而畏義，求以事君,，得之自是,，不得自是，以聽天命,?！对姟吩疲骸鹚墸┯跅l枚,；凱弟君子,，求福不回?！渌?、禹、文王,、周公之謂與,！有君民之大德，有事君之小心,?！对姟吩疲骸┐宋耐酰⌒囊硪?，昭事上帝,，聿懷多福，厥德不回,，以受方國,。’”子曰：“先王謚以尊名,，節(jié)以壹惠,，恥名之浮于行也。是故君子不自大其事,，不自尚其功,，以求處情；過行弗率,，以求處厚,；彰人之善而美人之功，以求下賢,。是故君子雖自卑,，而民敬尊之?！弊釉唬骸昂箴?，天下之為烈也,，豈一手一足哉！唯欲行之浮于名也,，故自謂便人,。”

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　　晉武帝每餉山濤山少,。謝太傅以問子弟,，車騎答曰：“當由欲者不多，而使與者忘少,?！?/p>

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　　昏禮者，將合二姓之好,，上以事宗廟,，而下以繼后世也。故君子重之,。是以昏禮納采,、問名、納吉,、納征,、請期，皆主人筵幾于廟,，而拜迎于門外,，入，揖讓而升,，聽命于廟,，所以敬慎重正昏禮也。

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