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公良興瑞 195萬字 670559人讀過 連載

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　　凡食齊視春時，羹齊視夏時，醬齊視秋時,，飲齊視冬時,。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍去正脊，兔去尻,，狐去首,，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達五,，右達五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

　　簡文作相王時，與謝公共詣桓宣武,。王珣先在內,，桓語王：“卿嘗欲見相王，可住帳裏,?！倍图热ィ钢^王曰：“定何如,？”王曰：“相王作輔,，自然湛若神君，公亦萬夫之望,。不然,，仆射何得自沒？”

　　凡三王教世子必以禮樂,。樂,，所以修內也；禮,，所以修外也,。禮樂交錯于中，發(fā)形于外,，是故其成也懌,，恭敬而溫文。立大傅,、少傅以養(yǎng)之,，欲其知父子、君臣之道也,。大傅審父子,、君臣之道以示之；少傅奉世子,，以觀大傅之德行而審喻之,。大傅在前，少傅在后,；入則有保,，出則有師,，是以教喻而德成也。師也者,，教之以事而喻諸德者也,；保也者，慎其身以輔翼之而歸諸道者也,?！队洝吩唬骸坝?、夏,、商、周,，有師保,，有疑丞?！痹O四輔及三公,。不必備，唯其人,。語使能也,。君子曰德，德成而教尊,，教尊而官正,，官正而國治，君之謂也,。仲尼曰：“昔者周公攝政,，踐阼而治，抗世子法于伯禽,，所以善成王也,。聞之曰：為人臣者，殺其身有益于君則為之,，況于其身以善其君乎,？周公優(yōu)為之！”是故知為人子,，然后可以為人父,；知為人臣，然后可以為人君,；知事人,，然后能使人。成王幼,，不能蒞阼,，以為世子,，則無為也，是故抗世子法于伯禽,，使之與成王居,，欲令成王之知父子、君臣,、長幼之義也,。君之于世子也，親則父也,，尊則君也,。有父之親，有君之尊,，然后兼天下而有之,。是故，養(yǎng)世子不可不慎也,。行一物而三善皆得者,，唯世子而已。其齒于學之謂也,。故世子齒于學,，國人觀之曰：“將君我而與我齒讓何也？”曰：“有父在則禮然,，然而眾知父子之道矣,。”其二曰：“將君我而與我齒讓何也,？”曰：“有君在則禮然,，然而眾著于君臣之義也?！逼淙唬骸皩⒕叶c我齒讓何也,？”曰：“長長也，然而眾知長幼之節(jié)矣,?！惫矢冈谒篂樽樱谒怪^之臣,，居子與臣之節(jié),，所以尊君親親也。故學之為父子焉,，學之為君臣焉,，學之為長幼焉，父子、君臣,、長幼之道得,，而國治。語曰：“樂正司業(yè),，父師司成,，一有元良，萬國以貞,?！笔雷又^也。周公踐阼,。

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