　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí),。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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　　豫章太守顧邵，是雍之子,。邵在郡卒,，雍盛集僚屬，自圍棋,。外啟信至,，而無兒書，雖神氣不變,，而心了其故,。以爪掐掌，血流沾褥,。賓客既散,，方嘆曰：“已無延陵之高，豈可有喪明之責(zé),？”於是豁情散哀,，顏色自若。

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　　魏長齊雅有體量,，而才學(xué)非所經(jīng),。初宦當(dāng)出，虞存嘲之曰：“與卿約法三章：談?wù)咚?，文筆者刑,，商略抵罪?！蔽衡欢?，無忤於色。

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　　張?zhí)戾a為涼州刺史,，稱制西隅,。既為苻堅(jiān)所禽,，用為侍中。後於壽陽俱敗,，至都,，為孝武所器。每入言論,，無不竟日,。頗有嫉己者,，於坐問張：“北方何物可貴,？”張?jiān)唬骸吧ｉ└氏悖|鸮革響,。淳酪養(yǎng)性,，人無嫉心?！?/p>

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