　　凡食齊視春時，羹齊視夏時,，醬齊視秋時,，飲齊視冬時。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

大明官

學(xué)碧

　　王,、劉每不重蔡公,。二人嘗詣蔡，語良久,，乃問蔡曰：“公自言何如夷甫,？”答曰：“身不如夷甫?！蓖?、劉相目而笑曰：“公何處不如？”答曰：“夷甫無君輩客,！”

洞天之上

公良林

　　侍坐,，則必退席；不退,，則必引而去君之黨,。登席不由前，為躐席,。徒坐不盡席尺,，讀書，食,，則齊,，豆去席尺。若賜之食而君客之,，則命之祭,，然后祭；先飯辯嘗羞,，飲而俟,。若有嘗羞者，則俟君之食,，然后食,，飯，飲而俟,。君命之羞,，羞近者，命之品嘗之,，然后唯所欲,。凡嘗遠(yuǎn)食，必順近食,。君未覆手,，不敢飧；君既食，又飯飧,，飯飧者,，三飯也。君既徹,，執(zhí)飯與醬,，乃出，授從者,。凡侑食,，不盡食；食于人不飽,。唯水漿不祭,，若祭為已儕卑。君若賜之爵,，則越席再拜稽首受，登席祭之,，飲卒爵而俟君卒爵,，然后授虛爵。君子之飲酒也,，受一爵而色灑如也,，二爵而言言斯，禮已三爵而油油以退,，退則坐取屨,，隱辟而后屨，坐左納右,，坐右納左,。凡尊必上玄酒，唯君面尊,，唯饗野人皆酒,，大夫側(cè)尊用棜，士側(cè)尊用禁,。

《免费阅读全文》所有內(nèi)容均來自互聯(lián)網(wǎng)或網(wǎng)友上傳,，美極超聲設(shè)備有限公司小說網(wǎng)只為原作者的小說進(jìn)行宣傳。歡迎各位書友支持并收藏《免费阅读全文》最新章節(jié),。

免费阅读全文

星月傳奇

穿越

全球總監(jiān)

機動風(fēng)暴

大明官

洞天之上